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2020-02-17
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去到旺角諗緊食乜好嘅時候見到一間好復古嘅餐廳見過好多茶餐廳都會做80年代嘅修裝望清楚個Menu先知原來係打邊爐嘅依嫁大家都好怕打邊爐但係又唔係家族邊爐 都係兩個人姐所以就膽粗粗上咗去 一入去就見到調味料放係架車仔上面用保鮮紙封好 感覺安心 覺得無上錯嚟叫咗個 招牌麻辣花膠雞煲係雞煲嚟之前會有小食白魚蛋同埋炸燒賣小小辣得嚟好滋味保留到雞味 好正味道合宜 唔會太咸太辣叫小小辣 就真係落小小辣花膠嘅淋度啱啱好 好滑 好易入口而且份量都幾多吓 待應見到就快食完雞煲就會問你想要乜湯底就開始打邊爐了我哋就揀咗 芫茜皮蛋湯其實都好想試吓蕃茄牛尾湯 但想清小小 果然有清新感皮蛋份量多到似係落咗一隻半至兩隻飲咗幾啖湯先開始落火煱料啦首先由海鮮拼盤開始 每枱都有架生蠔肥美 蝦又大大隻 好扺食火煱料就覺得安格斯肥牛係一流味濃又大大塊 有水準同埋 炸魚皮香脆可口 實在要encore 最後食得太飽 送嘅甜品都食唔落待應聽到覺得好可惜下次嚟會食返兩碗架啦！順帶一提 杯咸檸7飲完個人好醒神記得叫返杯
去到旺角諗緊食乜好嘅時候見到一間好復古嘅餐廳
見過好多茶餐廳都會做80年代嘅修裝
望清楚個Menu先知原來係打邊爐嘅
依嫁大家都好怕打邊爐
但係又唔係家族邊爐 都係兩個人姐
所以就膽粗粗上咗去
一入去就見到調味料放係架車仔上面
用保鮮紙封好 感覺安心 覺得無上錯嚟
叫咗個 招牌麻辣花膠雞煲
係雞煲嚟之前會有小食
白魚蛋同埋炸燒賣
小小辣得嚟好滋味
保留到雞味 好正
味道合宜 唔會太咸太辣
叫小小辣 就真係落小小辣
花膠嘅淋度啱啱好 好滑 好易入口
而且份量都幾多吓
待應見到就快食完雞煲
就會問你想要乜湯底就開始打邊爐了
我哋就揀咗 芫茜皮蛋湯
其實都好想試吓蕃茄牛尾湯
但想清小小 果然有清新感
皮蛋份量多到似係落咗一隻半至兩隻
飲咗幾啖湯先開始落火煱料啦
首先由海鮮拼盤開始 每枱都有架
生蠔肥美 蝦又大大隻 好扺食
火煱料就覺得安格斯肥牛係一流
味濃又大大塊 有水準
同埋 炸魚皮香脆可口 實在要encore
最後食得太飽 送嘅甜品都食唔落
待應聽到覺得好可惜
下次嚟會食返兩碗架啦！
順帶一提 杯咸檸7飲完個人好醒神
記得叫返杯
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