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2023-03-16
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行左成日山減肥，要好好慰勞一下自己，增增一肥先。咁岩係旺角，打邊爐係一個最好既選擇，聽朋友講，牛大人🐮性價比好高，所以黎試一試佢。今次，我地叫左「極上和牛吃到飽套餐」🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥣湯底我地揀咗番茄鍋，味道酸酸甜甜，有濃郁番茄味，唔會太重口味，好百搭，用黎打肉、丸、海鮮定菜都好適合。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 依個套餐包左3種牛，包括︰「精選嫩牛」、「美國 SRF 極黑牛」同「澳洲極上和牛」，今次就重點介紹「澳洲極上和牛」。 佢牛肉既質素好高質，最高級既牛有「M5和牛牛肩卷」、「安格斯牛小排」同埋「SRF黑牛後腿肉」。我自己最鐘意既係「M5和牛牛肩卷」，脂肪比例高，好夠雪花，真係入口即溶！另外，「SRF黑牛後腿肉」都好正，牛味十足，肉質嫩滑唔老，脂肪比例都恰當，！😋🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹蔬菜菜方面，除左可以去自助食材區自己夾之外，仲有用qr code自己點。我自己點左好多水蓮黎食，平時去其他火鍋店都好少見有水蓮，鐘意食既朋友唔可以錯過。 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹丸類依個套餐一位送2粒澳洲M9和牛牛丸🧆。佢同普通既牛丸真係差好遠，牛味好濃厚，而且大大粒，咬落仲非常爽口彈牙。依到好多丸都
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🥣湯底
我地揀咗番茄鍋，味道酸酸甜甜，有濃郁番茄味，唔會太重口味，好百搭，用黎打肉、丸、海鮮定菜都好適合。
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依個套餐包左3種牛，包括︰「精選嫩牛」、「美國 SRF 極黑牛」同「澳洲極上和牛」，今次就重點介紹「澳洲極上和牛」。佢牛肉既質素好高質，最高級既牛有「M5和牛牛肩卷」、「安格斯牛小排」同埋「SRF黑牛後腿肉」。我自己最鐘意既係「M5和牛牛肩卷」，脂肪比例高，好夠雪花，真係入口即溶！另外，「SRF黑牛後腿肉」都好正，牛味十足，肉質嫩滑唔老，脂肪比例都恰當，！😋
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蔬菜菜方面，除左可以去自助食材區自己夾之外，仲有用qr code自己點。我自己點左好多水蓮黎食，平時去其他火鍋店都好少見有水蓮，鐘意食既朋友唔可以錯過。
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丸類
依個套餐一位送2粒澳洲M9和牛牛丸🧆。佢同普通既牛丸真係差好遠，牛味好濃厚，而且大大粒，咬落仲非常爽口彈牙。依到好多丸都可以自助食材區拎，每樣拎少少都拎到個碗滿晒。另外，好多特色漿類都好好食，我地叫左蟹籽墨汁漿、澎湖花枝漿都，同埋章魚珍珠漿，但實左太多，試唔晒。下次再黎要試埋其他。
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✨小食
小食款式都好豐富，有香腸、梅甘酥脆薯、魚香皮蛋豆腐，睇落都好有特色，但實左太多野試，所以最後我都今次冇試到小食，留返下次試。 😛
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飲品
自助區有好幾種唔同既支裝冷泡茶同埋台式飲料，例如麥仔菜、蘋果西打都有。不過今次我地叫左強波酸啤，啤啤佢。依個強波酸啤係2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌得獎，一值得一試。佢有一陣檸檬香氣，飲落舒爽，可以balance肥牛既油膩感，再食多幾舊🤣
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雪糕
最後，仲有一人一杯MOVENPICK，我地揀左朱古力同咖啡味。食左咁多野，再食多個雪糕，完美咁完結左依一餐。
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總結︰價錢唔算貴，但食物質素好高質，款式又多，而且上菜速度快得黎又唔會漏單，服務態度亦都好好，下次想打邊爐都會再黎。
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