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2021-09-18
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呢間餐廳都幾有宴會感覺私隱度高話梅准山師傅將佢切成一粒粒一樣大細嘅正方體非常精緻嘅前菜第二味前菜係煙燻黃花魚黃花魚肉甜而且已經去骨而第三道就係柚子鮑魚食到呢度已經發現餐廳都幾考慮前菜係咪會有一般中菜嘅厚重感呢三道都好輕盈俾人試咗個味道但又唔會食飽咗個肚如果好似鮑魚呢種就加返柚子增加清爽感之後就係主菜係大家都好熟悉嘅蜜汁叉燒不過叉燒要好食都唔容易又要香又要唔老又要唔肥唔瘦呢度好似真係俾哂靚嗰part嘅肉你沙律汁蝦球個醬好味平時食得多韓式日式炸雞原來中式都有皮脆肉嫩嘅雞諗返轉頭隻雞嘅雞皮同肉好似係分開唔通師傅係特登煎完雞皮砌返上去所以啲雞肉仲係咁滑?🧐西班牙火腿浸時蔬淨係個西班牙火腿嘅咸香味已經好吸引呢個炒飯好食在完全冇平時炒飯食到嘅油膩感而且啲櫻花蝦炒到微焦非常香口甜品係金箔山楂糕酸酸甜甜餐廳都有幾多有趣嘅擺設
呢間餐廳都幾有宴會感覺
私隱度高
話梅准山
師傅將佢切成一粒粒一樣大細嘅正方體
非常精緻嘅前菜
第二味前菜係煙燻黃花魚
黃花魚肉甜
而且已經去骨
而第三道就係柚子鮑魚
食到呢度已經發現
餐廳都幾考慮前菜係咪會有一般中菜嘅厚重感
呢三道都好輕盈
俾人試咗個味道
但又唔會食飽咗個肚
如果好似鮑魚呢種
就加返柚子增加清爽感
之後就係主菜
係大家都好熟悉嘅蜜汁叉燒
不過叉燒要好食都唔容易
又要香又要唔老
又要唔肥唔瘦
呢度好似真係俾哂靚嗰part嘅肉你
沙律汁蝦球
個醬好味
平時食得多韓式日式炸雞
原來中式都有皮脆肉嫩嘅雞
諗返轉頭
隻雞嘅雞皮同肉好似係分開
唔通師傅係特登煎完雞皮砌返上去
所以啲雞肉仲係咁滑?
🧐
西班牙火腿浸時蔬
淨係個西班牙火腿嘅咸香味已經好吸引
呢個炒飯好食在完全冇平時炒飯食到嘅油膩感
而且啲櫻花蝦炒到微焦
非常香口
甜品係金箔山楂糕
酸酸甜甜
餐廳都有幾多有趣嘅擺設
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