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2019-05-30
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話說去了深水埗搵朋友食飯去了一間食日本料理嘅餐廳餐廳裝修好有日本居酒屋嘅感覺▪︎北海道炸赤蝦BB▪︎赤蝦炸得剛好,鬆脆得黎唔油,亦唔會脆到“杉”口,用黎送酒岩晒▪︎香芒軟殼蟹卷▪︎份量都算幾大件,面頭嘅芒果香甜,而裡面嘅軟殼蟹炸得好香脆,一軟一脆口感好好▪︎磯煮和風鮑魚▪︎一上枱,店員就會點著底下嘅鹽,造成火燒嘅效果,岩晒打卡用,鮑魚煮得好入味鮮甜,口感帶少少彈牙▪︎銀鱈魚西京燒▪︎銀鱈魚燒得剛好,肉質嫩滑,味道比平時食開嘅再偏甜一點另外還點了鱈魚干同其他串燒,整體不錯,只是串燒略嫌淡味
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