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2020-06-26
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今晚約了朋友一齊去尖沙咀行街，行到攰攰後，我同她都不約而同想打邊爐晚餐，打開OpenRice見到呢間叫香香‘’宮煮‘’ 的邊爐。位置好就腳，就在尖沙咀通利附近好容易就找到。舖頭的位置於一樓，這裡裝修好特別，好似去了古裝劇的宮廷，門口放了張大龍椅，還有公主旗袍可以讓客人自由打卡！！就選這家打邊爐！！座位都好寬躺啊~~每個包廂卡位都有名字~開始前店員也細先派濕紙巾和即用消毒酒精給我們~好貼心啊~選好了鍋底後店員就會給我們一個九宮格調味盤讓我們自行調配自己喜愛的醬料！我們點了建寧公主~特色卜卜蜆鍋，蜆肉粒粒質飽滿，入口有淡淡的蒜香味，不會搶了蜆肉的鮮味，食完不會覺得口腔有濃蒜味，湯底鮮甜不過鹹，可以當湯飲多幾碗呢~~~~頂級雪花肥牛 （300g)上檯啦~~擺盤超精美~~不捨得食呢~~牛肉含較多油花部位，油花豐富而細密，下鍋一陣就食得啦！！日本廣島蠔，蠔特別巨大、肥美、飽滿，肉質鮮甜、嫩滑，好正啊啊啊！瘦身減肥是女生永恆不變的話題，哈哈哈我們就點一份山水滑豆腐清下腸胃，豆腐吸收全部湯汁~~超好味啊啊啊~~！幸好我和朋友都愛食羊肉~最愛食完全身都暖洋洋的感覺，在鍋里燙熟後，鮮香又軟嫩的口感讓人慾
就選這家打邊爐！！座位都好寬躺啊~~每個包廂卡位都有名字~
開始前店員也細先派濕紙巾和即用消毒酒精給我們~好貼心啊~
選好了鍋底後店員就會給我們一個九宮格調味盤讓我們自行調配自己喜愛的醬料！
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我們點了建寧公主~特色卜卜蜆鍋，蜆肉粒粒質飽滿，入口有淡淡的蒜香味，不會搶了蜆肉的鮮味，食完不會覺得口腔有濃蒜味，湯底鮮甜不過鹹，可以當湯飲多幾碗呢~~~~
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頂級雪花肥牛 （300g)上檯啦~~擺盤超精美~~不捨得食呢~~牛肉含較多油花部位，油花豐富而細密，下鍋一陣就食得啦！！
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日本廣島蠔，蠔特別巨大、肥美、飽滿，肉質鮮甜、嫩滑，好正啊啊啊！
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瘦身減肥是女生永恆不變的話題，哈哈哈我們就點一份山水滑豆腐清下腸胃，豆腐吸收全部湯汁~~超好味啊啊啊~~！
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幸好我和朋友都愛食羊肉~最愛食完全身都暖洋洋的感覺，在鍋里燙熟後，鮮香又軟嫩的口感讓人慾罷不能啊啊啊~~
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日本稻庭烏冬口感好滑溜~~煙煙韌韌，一邊夾著麵沾自己調配的醬汁吃，一下子就咕嚕滑進嘴裡，咬起來好Q好Q，又吃到麵香~~~
香香宮煮肉丸拼盤（十粒）好豐富，有5款不同口味的自家製手打丸，有鵪鶉蛋豬肉丸，手打鮮牛肉丸，手打鵝肝墨魚丸，手打蟹籽鮮蝦丸和手打蟹籽墨魚丸，每樣有2粒，我和朋友不用爭~~~一人一粒！
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我們一致超愛鵪鶉蛋豬肉丸，多汁而彈牙，以為就這樣一粒肉丸嗎？裡面還包住大大粒鵪鶉蛋，配juicy彈口肉丸好甘香~~
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📍店名：香香宮煮
📍地址：尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈1樓
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