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2021-11-30
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火鍋店主打烤魚、雞煲同串燒，超級多元化，朋朋友仔入到去，見到咁多選擇，決定小朋友先做選擇，我全部都要☺️☺️。🍲日式清酒卜卜蜆鍋（$168）湯底原本有蘿蔔、花椒、蒜蓉、青蔥同主角蜆，一拎出來時蘿蔔還需要多煮一會先會淋，唔會因廚房overcook而打邊爐時易碎。🍲東莞佬雞煲（半隻）（$158）呢款雞煲由老闆親手特別調製，註明不加辣、不減辣，雖然我唔食得辣，但個醬汁聽落好吸引，上菜後雞肉肉質鮮美同醬汁幾夾，連我唔太食得辣都食得，推介一試。🥠黑松露鮮蝦滑（$68）蝦滑份量適合兩個人，蝦和黑松露取得平衡，不會有一方太濃味，可點些醬汁調味更佳。🍗安格斯一口牛（$35）串燒調味合適，唔會偏鹹，肉質結實。🍢燒羊肉串（$20）火喉燒得啱啱好，羊香味重。🍢雞腎串（$18）雞腎爽口，加埋孜然粉，燒烤必定動作！
火鍋店主打烤魚、雞煲同串燒，超級多元化，朋朋友仔入到去，見到咁多選擇，決定小朋友先做選擇，我全部都要☺️☺️。
🍲日式清酒卜卜蜆鍋（$168）
湯底原本有蘿蔔、花椒、蒜蓉、青蔥同主角蜆，一拎出來時蘿蔔還需要多煮一會先會淋，唔會因廚房overcook而打邊爐時易碎。
🍲東莞佬雞煲（半隻）（$158）
呢款雞煲由老闆親手特別調製，註明不加辣、不減辣，雖然我唔食得辣，但個醬汁聽落好吸引，上菜後雞肉肉質鮮美同醬汁幾夾，連我唔太食得辣都食得，推介一試。
🥠黑松露鮮蝦滑（$68）
蝦滑份量適合兩個人，蝦和黑松露取得平衡，不會有一方太濃味，可點些醬汁調味更佳。
🍗安格斯一口牛（$35）
串燒調味合適，唔會偏鹹，肉質結實。
🍢燒羊肉串（$20）
火喉燒得啱啱好，羊香味重。
🍢雞腎串（$18）
雞腎爽口，加埋孜然粉，燒烤必定動作！
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