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2022-01-23
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由於香港攞炭燒牌照十分之難，據我所知只得三間 、 所以充滿好奇及滿心期待之下朝聖正常一定坐係吧枱，點知我坐嘅地方近火爐感覺十分之熱，轉了位之後一樣冇變，所以個人認為呢個係一個設計上的問題…. 感覺就好似粵語長片閉關練如來神掌一樣 （笑）個人認為由頭食落去沒有一道菜給我一種好味甚至零聲炭香也沒有，唯一比我覺得交足功課可能係嗰隻紅蝦夠大隻，但係處理方法個人認為有點多餘 ，你食過就知點解啦（笑）食炭燒個人認為牛肉係不可分割嘅一部份，Manager 好有耐心咁樣介紹我每款牛肉嘅唔同，我個Tasting Menu 嗰款西班牙牛肉就被譽為係全世界最細隻最幼嫩肉質，其他要Jia 錢 ，咁第一次你梗係食唔使 Jia 錢la ，主角嚟到，第一啖咬落去「嘩嘩嘩………. 好失望呀」 ，牛肉老過老虎，鞋過對生膠底人字拖，又冇炭香…… OMG 總括嚟講，熱嘅程度同你去咗燒烤場冇分別，但你去大美督燒嘢食自己燒都有炭香味啦，佢夠膽死可以燒到一啲都冇，呢啲絕對匪夷所思，可能我井底之蛙啦，但係我相信我唔會再去
正常一定坐係吧枱，點知我坐嘅地方近火爐感覺十分之熱，轉了位之後一樣冇變，所以個人認為呢個係一個設計上的問題…. 感覺就好似粵語長片閉關練如來神掌一樣 （笑）
個人認為由頭食落去沒有一道菜給我一種好味甚至零聲炭香也沒有，唯一比我覺得交足功課可能係嗰隻紅蝦夠大隻，但係處理方法個人認為有點多餘 ，你食過就知點解啦（笑）
食炭燒個人認為牛肉係不可分割嘅一部份，Manager 好有耐心咁樣介紹我每款牛肉嘅唔同，我個Tasting Menu 嗰款西班牙牛肉就被譽為係全世界最細隻最幼嫩肉質，其他要Jia 錢 ，咁第一次你梗係食唔使 Jia 錢la ，主角嚟到，第一啖咬落去「嘩嘩嘩………. 好失望呀」 ，牛肉老過老虎，鞋過對生膠底人字拖，又冇炭香…… OMG
總括嚟講，熱嘅程度同你去咗燒烤場冇分別，但你去大美督燒嘢食自己燒都有炭香味啦，佢夠膽死可以燒到一啲都冇，呢啲絕對匪夷所思，可能我井底之蛙啦，但係我相信我唔會再去
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