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2018-01-05
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朋友聚會之酒鍋大約7點鐘到,入面9成full左.愛辣的我, 今晚一於食哂盡佢的辣鍋調味醬有成10幾款, 緊有一款岩你口味.好重料的XO醬, 每一啖都有蝦米仔!!叫左四國辣妹, 果然名不虛傳分別有四個國家的辣當中有港式, 印度, 墨西哥, 四川而湯底入面都有唔同的肉類。港式係酸辣湯。配上五花腩肉大大塊又厚身的五花腩, 真係垂涎三尺湯底好清甜~~~。印度炸雞辣湯。雞身好滑薯仔好入味湯有淡淡的辣味又唔會油。墨西哥青椒牛腩辣湯。呢個第一啖食落去, 完全係咳左幾聲無諗到會咁辣, 辣到喉嚨度牛腩炆到好淋, 又吸收左d辣味愈食愈滋味。四川麻辣。內有豬皮同豆卜兩個菜完全吸哂麻辣,辣得好過癮, 而且湯底唔多油 四個湯底當中分別由淡到濃味, 相當出色!!。掛架頂級安格斯牛頸脊。真係十級推..牛肉味重 又淋身, 食過牛頸脊真係返唔到轉頭賣相都相當架勢!! 。滴管麻辣小籠包。滴管用係小籠包度真係第一次見,小籠包熱辣辣, 皮又夠薄, 加埋小小麻辣汁。酒鍋刺身樹。 (帆立貝,日本牡丹蝦, 吞拿魚)刺身好肥美, 每咬一啖都食到甜同鮮,,好好味呀~~。流心麻辣墨魚丸。手打的墨魚丸, 口感夠彈牙。魔鬼豬肉餃。 大大粒皮
大約7點鐘到,入面9成full左.
愛辣的我, 今晚一於食哂盡佢的辣鍋
調味醬有成10幾款, 緊有一款岩你口味.
好重料的XO醬, 每一啖都有蝦米仔!!
叫左四國辣妹, 果然名不虛傳
分別有四個國家的辣
當中有港式, 印度, 墨西哥, 四川
而湯底入面都有唔同的肉類
。港式係酸辣湯。
配上五花腩肉
大大塊又厚身的五花腩, 真係垂涎三尺
湯底好清甜~~~
。印度炸雞辣湯。
雞身好滑薯仔好入味
湯有淡淡的辣味又唔會油
。墨西哥青椒牛腩辣湯。
呢個第一啖食落去, 完全係咳左幾聲
無諗到會咁辣, 辣到喉嚨度
牛腩炆到好淋, 又吸收左d辣味
愈食愈滋味
。四川麻辣。
內有豬皮同豆卜
兩個菜完全吸哂麻辣,
辣得好過癮, 而且湯底唔多油
四個湯底當中分別由淡到濃味, 相當出色!!
。掛架頂級安格斯牛頸脊。
真係十級推..牛肉味重 又淋身, 食過牛頸脊真係返唔到轉頭
賣相都相當架勢!!
。滴管麻辣小籠包。
滴管用係小籠包度真係第一次見,
小籠包熱辣辣, 皮又夠薄, 加埋小小麻辣汁
。酒鍋刺身樹。 (帆立貝,日本牡丹蝦, 吞拿魚)
刺身好肥美, 每咬一啖都食到甜同鮮,,好好味呀~~
手打的墨魚丸, 口感夠彈牙
。魔鬼豬肉餃。
大大粒皮又夠薄啖啖都食到豬肉好足料
。蔬菜拼盤。(小玉米,南瓜,蕃茄仔,小椰菜花,小白菜,油麥菜...)
有6款以上的蔬菜的拼盤,
。紫菜響鈴卷。
響鈴本身已經脆口, 再加埋紫菜係入面.
碌一碌, 外脆內脆, 正!!
食咁多熱氣野配返杯紫貝天葵
幫助消化,亦都有清熱氣作用
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