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2019-10-04 690 瀏覽
從10年前在銅鑼灣上班,一吃已經覺得驚為天人,到現在重回舊地,水準依然保持到10年前的風味,在我心中已經是全港最出色的車仔麵每次豬紅都是必點的,和平時車仔麵店食到的豬血不一樣,只有在榮記才食到如此Q彈滷得入味的豬紅!榮記車仔麵在銅鑼灣有2間分店,個人偏好於糖街分店的,感覺上調味沒有渣甸坊分店的死鹹當然在這種小店不能要求很好的服務態度,建議在進店前要想好點什麼配餸,不言在點餐時會承受店員無形的壓力,haha
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從10年前在銅鑼灣上班,一吃已經覺得驚為天人,到現在重回舊地,水準依然保持到10年前的風味,在我心中已經是全港最出色的車仔麵
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每次豬紅都是必點的,和平時車仔麵店食到的豬血不一樣,只有在榮記才食到如此Q彈滷得入味的豬紅!
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榮記車仔麵在銅鑼灣有2間分店,個人偏好於糖街分店的,感覺上調味沒有渣甸坊分店的死鹹
當然在這種小店不能要求很好的服務態度,建議在進店前要想好點什麼配餸,不言在點餐時會承受店員無形的壓力,haha

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)