老鍋台式火鍋 (金馬倫道) (已結業)

一直以來，台式火鍋都能深受我的喜愛，除了有不同款式的特色養生鍋外，還有不少別樹一格的台灣美食，例如酒香白肉等。自助醬料吧，共有七款佐料加醬油，款式雖不太花巧，但絕對足夠。杭菊露: 味道清甜，帶微微菊花香，感覺能幫助清熱，減低罪惡感。麻辣牛肚絲: 麻辣醬達小辣至中辣之間，麻香突出，有大量牛肚絲及青瓜，蠻入味。原個椰青三黃雞煲: 把原個椰青水倒進煲內，加上椰子肉，湯底非常清甜，椰香突出，感覺生津解渴，蠻有特色。三黃雞件肉味濃郁，味道與湯底蠻搭配。安格斯雪花肥牛: 儘管油脂比例高，肉質嫩滑有油香，牛味亦是非常香濃，試得一試。脆骨腩片: 脆骨腩即是以蠶豆餵養的鯇魚，長大後魚肉變得爽脆，與普通鯇魚截然不同。除了爽脆的感質，魚肉還相當鮮甜。鮮炸響鈴卷: 即點即製的響鈴卷，腐竹味道特濃！