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2020-06-10
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入口即化咸豬手。服務水準卻令人費解疫情緩和，大家都好心急見下朋友仔朋友仔選了這間位於旺角的Mini Friday餐點都是朋友點的，所以忘記送菜的正確名字了。這頓晚餐有好的也有令人不愉快的地方。首先上台的是芒果沙律，天藍色的冰上放置著芒果沙律，賣相相當吸睛。小朋友看到非常開心。沙律就沒什麼特別，一般般。咸豬手上台時，有個點火環節，職員沒有事先告訴我們，就將食物放在沒有人坐的位置上。我們五個人坐，職員就放左第六個人的空置位置前面。大家都感到莫名奇妙，為何要放在沒人的位置，而不是放中間。當我們想搬去中間時，職員才說要點火，就突然點火了😅「滴汗」。當我趕緊想用相機拍下熊熊烈火🔥時，職員卻相當不識趣地站在豬手前面，心想等一會應該會行開吧。她卻站著不動😅就這樣，相片最後只能拍到微弱火光😅之後職員拿走去切，也是一聲不響的拿走，靜悄悄又將切好的豬手拿回來。咸豬手口感相當嫩，保留到肉汁同咸香，又不會太咸。豬手皮脆口適中，未算好香脆。但味道確是不錯，嫩口程度近乎入口即化，不用太使勁就能咬開。黑松露年糕$78，這道也很不錯，好香的黑松露令人吃完想再吃。不過年糕煮得未算均勻，九成是軟的，有部分卻煮得未夠軟。溫
疫情緩和，大家都好心急見下朋友仔
朋友仔選了這間位於旺角的Mini Friday
餐點都是朋友點的，所以忘記送菜的正確名字了。這頓晚餐有好的也有令人不愉快的地方。
首先上台的是芒果沙律，天藍色的冰上放置著芒果沙律，賣相相當吸睛。小朋友看到非常開心。沙律就沒什麼特別，一般般。
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咸豬手上台時，有個點火環節，職員沒有事先告訴我們，就將食物放在沒有人坐的位置上。我們五個人坐，職員就放左第六個人的空置位置前面。大家都感到莫名奇妙，為何要放在沒人的位置，而不是放中間。當我們想搬去中間時，職員才說要點火，就突然點火了😅「滴汗」。當我趕緊想用相機拍下熊熊烈火🔥時，職員卻相當不識趣地站在豬手前面，心想等一會應該會行開吧。她卻站著不動😅就這樣，相片最後只能拍到微弱火光😅
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之後職員拿走去切，也是一聲不響的拿走，靜悄悄又將切好的豬手拿回來。咸豬手口感相當嫩，保留到肉汁同咸香，又不會太咸。豬手皮脆口適中，未算好香脆。但味道確是不錯，嫩口程度近乎入口即化，不用太使勁就能咬開。
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黑松露年糕$78，這道也很不錯，好香的黑松露令人吃完想再吃。不過年糕煮得未算均勻，九成是軟的，有部分卻煮得未夠軟。
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溫泉蛋大啡菇都ok, 不過只有一件就貴了點。期間我們點了可樂，上台時看到那像紙杯大小的杯子中，放滿冰塊🧊，這竟賣$28一杯。我看一罐裝可樂應該可裝三個這份量的杯子吧。那麼好賺啊😅可樂成本很貴嗎？
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最後叫甜品，朋友細細聲跟職員說要在甜品上寫生日快樂，職員聽完隔了一會，回來大大聲的跟我們全台人說，如果要寫字要在六點前說，現在沒辦法幫你寫。😅友人無奈回應，訂台時已註明生日。職員再回應，但你沒說要寫字，之後就走左去。再隔一陣，好像有個職位高一點的再回來大大聲的跟我們全台人，負責寫字的已下班，真的要六點前說才可以寫字😅職員再說，我們試試幫你寫啦😅我們已感到萬分掃興，原來的小驚喜都被完全打破了，而且職員的大聲回應害我們讓餐廳其他客人也在看，好像我們很麻煩似的，其實我們只問了一次。😅
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朋友問心太軟配什麼雪糕，職員說不知道。朋友問可否要朱古力味？職員回應不知道配什麼味的。😅連打算去問一下都沒有，我們放棄了。最後來了三份甜品，心太軟配了朱古力味雪糕，朋友說心太軟很不錯。還有桃味雪芭，穩陣甜品不會有錯的了。
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原來生日有這個送，從來沒有職員提過。😅
總結來說，餐廳食物質素其實幾好，可以再來吃的。但服務質數真的令人費解，完全地掃興了整個飯局。看完這文章的你，還想去食的話，有心理準備就好了。
職員運作、對答、處事都一個字「亂」，但不是沒禮貌，只能說她們年紀小或沒有上級好好教導，所以錯漏百出，方寸大亂，而不懂得回應客戶。
愛美食的，可以一試。四個大人一個小孩，埋單九百幾算抵，大家都吃得很飽呢。
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