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2018-06-25
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見雜誌有介紹呢間餐廳望落好吸引就上黎一試，呢度係行家庭式路線， 環境溫馨，而餐牌就係高級西餐既格調。 黎到梗係要叫廚師發板啦，有成九個菜咁多。 個板一上檯就有員工為我地詳細介紹進食次序、醬汁用法等，感覺好貼心。 廚師發板 最令我驚喜既有黑魚子鵝肝多士，味道好香醇，口感細膩，入口就有融化既感覺。 牛油檸檬汁煎帶子刺身，牛油煎帶子完全帶出帶子既香氣，配合埋檸檬汁令到味道多個層次。 戀之花煙三文魚，好肥厚，新鮮，唔會有雪味。 蟹棒，好鮮甜，食完熱盤然後食蟹棒就可以平衡返剛才既油膩感。 鹽水煮榮螺，鹽水浸得咸味剛好，而且完美地僻走腥味。 另外，仲叫了炸魚手指，炸得金黃色剛剛好，而魚質嫩滑，鮮甜可口， 配埋沙律醬食，味道酸酸甜甜，不錯。 樂園 地址 尖沙咀北京道65-69號環球商業大廈2樓205-06室
環境溫馨，而餐牌就係高級西餐既格調。
黎到梗係要叫廚師發板啦，有成九個菜咁多。
個板一上檯就有員工為我地詳細介紹進食次序、醬汁用法等，感覺好貼心。
廚師發板
最令我驚喜既有黑魚子鵝肝多士，味道好香醇，口感細膩，入口就有融化既感覺。
牛油檸檬汁煎帶子刺身，牛油煎帶子完全帶出帶子既香氣，配合埋檸檬汁令到味道多個層次。
戀之花煙三文魚，好肥厚，新鮮，唔會有雪味。
蟹棒，好鮮甜，食完熱盤然後食蟹棒就可以平衡返剛才既油膩感。
鹽水煮榮螺，鹽水浸得咸味剛好，而且完美地僻走腥味。
另外，仲叫了炸魚手指，炸得金黃色剛剛好，而魚質嫩滑，鮮甜可口，
配埋沙律醬食，味道酸酸甜甜，不錯。
樂園
地址 尖沙咀北京道65-69號環球商業大廈2樓205-06室
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