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2025-07-06
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金和潮菜係油麻地新開嘅潮州菜館，主打傳統「打冷」小菜，裝潢簡約光猛，冷氣足夠，坐得舒服唔焗促，適合三五知己聚餐。餐廳環境乾淨，餐桌擺位寬敞，重視用餐體驗。主打滷水、凍食、熱炒等經典潮菜，價錢親民，係區內CP值高嘅選擇。🥢⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣ 滷水鵝（例）($138)鵝肉滷得入味，皮爽肉滑☺️滷水香氣濃郁，略嫌有少少鹹🥲但每啖都係膠質感爆棚！😂配埋秘製滷水汁，鹹香帶甜，啖啖肉汁鎖住鮮味😍食完唔會覺得膩😋鵝控必點，打冷之選！🦆🥢 2️⃣鮮菠蘿咕噜肉 ($128)每件咕嚕肉炸到外脆內嫩💥，酸酸甜甜嘅菠蘿汁🍍包住香脆豬肉😍，唔會太膩✨。配埋鮮菠蘿果肉🤤，口感豐富，食完超級開胃🔥小朋友大人都鍾意，聚餐必點！🍍🍖 3️⃣籠仔-蝦醬豬爽肉飯 ($98)（改炒飯底）豬爽肉彈牙多汁，蝦醬鹹香撲鼻，飯底炒得粒粒分明，香口不油膩。每啖都食到蝦醬同豬肉香，飯香四溢，超滿足！一籠食晒都唔夠喉！🐷🍚 4️⃣茶介（位）$15熱茶清香解膩，襯晒潮菜，食完重口味小菜飲返杯，舒服晒。潮州餐廳食飯，點可以唔飲茶！🍵 ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚
1️⃣ 滷水鵝（例）($138)
鵝肉滷得入味，皮爽肉滑☺️滷水香氣濃郁，略嫌有少少鹹🥲但每啖都係膠質感爆棚！😂配埋秘製滷水汁，鹹香帶甜，啖啖肉汁鎖住鮮味😍食完唔會覺得膩😋鵝控必點，打冷之選！🦆🥢
2️⃣鮮菠蘿咕噜肉 ($128)
每件咕嚕肉炸到外脆內嫩💥，酸酸甜甜嘅菠蘿汁🍍包住香脆豬肉😍，唔會太膩✨。配埋鮮菠蘿果肉🤤，口感豐富，食完超級開胃🔥小朋友大人都鍾意，聚餐必點！🍍🍖
3️⃣籠仔-蝦醬豬爽肉飯 ($98)（改炒飯底）
豬爽肉彈牙多汁，蝦醬鹹香撲鼻，飯底炒得粒粒分明，香口不油膩。每啖都食到蝦醬同豬肉香，飯香四溢，超滿足！一籠食晒都唔夠喉！🐷🍚
4️⃣茶介（位）$15
熱茶清香解膩，襯晒潮菜，食完重口味小菜飲返杯，舒服晒。潮州餐廳食飯，點可以唔飲茶！🍵
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📍 油麻地砵蘭街109-111號偉華大廈地下
🚇 港鐵油麻地站A1站出口，步行約3分鐘
🕒 Mon-Sun:18:00-02:00
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