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2020-01-03
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在油麻地來一餐浪漫晚飯，走到譽發商場23樓，居高臨下看著彌敦道的車水馬龍， 是香港獨有的浪漫。挑選了三款食物飲品，都是充滿驚喜。先是暖暖的餐包和香草牛油。點了一杯叫做sunrise surprise的 mocktail，當中有益力多、橙汁、檸檬汁和新鮮香橙。橙汁和檸檬汁酸酸的味道，由益力多中和，甜美之中帶著清新，展現了日出的活力。主菜的驚喜是肉食和素食餐單清晰地展示了分類，和素食的親朋一同用膳的話，大家也有很豐富的選擇。雖然不是素食者，但還是被蘆筍紅菜頭意大利飯配野菌天婦羅吸引，所以點了一客。 在紅菜頭的顏色加持下，整碟意大利飯紅噹噹的，好像特別有聖誕節的節日氣氛，看來也很適合在農曆新年享用呢。意大利飯獨有的質感，發揮得淋漓盡致，硬硬的、粉粉的，比較偏近正宗口味；因為紅菜頭汁份量充足，不會令意大利飯變得很乾，加上帶點鹹香而且香脆的野菌，口感更加豐富。除了主菜，連甜品也有素食選擇，這也是另一個驚喜。在甜品餐牌看到Bellevue 驚喜甜品拼盤，能夠押上店名的甜品拼盤，應該有著一定實力，結果沒有令人失望。 這是甜品拼盤剛上點的模樣，隨即在侍應的火槍燃燒下，半球體的朱古力瞬間溶掉 ，是視覺效
挑選了三款食物飲品，都是充滿驚喜。
先是暖暖的餐包和香草牛油。
點了一杯叫做sunrise surprise的 mocktail，當中有益力多、橙汁、檸檬汁和新鮮香橙。橙汁和檸檬汁酸酸的味道，由益力多中和，甜美之中帶著清新，展現了日出的活力。
主菜的驚喜是肉食和素食餐單清晰地展示了分類，和素食的親朋一同用膳的話，大家也有很豐富的選擇。
雖然不是素食者，但還是被蘆筍紅菜頭意大利飯配野菌天婦羅吸引，所以點了一客。 在紅菜頭的顏色加持下，整碟意大利飯紅噹噹的，好像特別有聖誕節的節日氣氛，看來也很適合在農曆新年享用呢。意大利飯獨有的質感，發揮得淋漓盡致，硬硬的、粉粉的，比較偏近正宗口味；因為紅菜頭汁份量充足，不會令意大利飯變得很乾，加上帶點鹹香而且香脆的野菌，口感更加豐富。
除了主菜，連甜品也有素食選擇，這也是另一個驚喜。在甜品餐牌看到Bellevue 驚喜甜品拼盤，能夠押上店名的甜品拼盤，應該有著一定實力，結果沒有令人失望。
這是甜品拼盤剛上點的模樣，隨即在侍應的火槍燃燒下，半球體的朱古力瞬間溶掉 ，是視覺效果的享受。
朱古力外層包裹著的是柚子凍糕，清新可口。旁邊擺放著清甜奶凍和各有特色的雜錦小蛋糕，看來是二人份量喲，可以考慮分享呢。
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