Capo Panificio (已結業)

一個月冇來到 ，呢間面包店（前身po’s Atelier) 原來轉左手。因為今晚飲湯做晚餐，諗住來買個sour dough , 點知成鋪頭變左做意式bakery,仲企左兩個好熱情嘅意大利人向到歡迎👏🏻我😂😂😅。 未入鋪其實已聞到好香rosemary 味，做意式focaccia 經常會用到。 我本身好鍾意大利面包，尤其是focaccia 同 ciabatta ,但意式面包店香港好難找，竟然有間就向屋企樓下，真的有福了！ 可能鋪頭仲好新，display 面包數量唔太多，但單是focaccia 就有成3-4種口味，店内仲見到師傅整緊細細件的pizza 仔，面有Parma ham 。 下次一定會再試！原粒橄欖focaccia ,好松軟，且而食得出橄欖油嘅味道。