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2023-05-19
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The Bayside 坐落在黃埔花園海邊 ，佈置優雅舒適， 無論在室內或室外 ，可以飽覽到維多利亞無敵海景， 室外用餐更富浪漫情調，晚上可以欣賞醉人落日的美景，享受 laid-back 用餐的氣氛， 讓人食指大動。龍蝦湯 $148真心推介龍蝦湯， 薄脆的長多士 上面， 鋪滿粒粒龍蝦肉，放在湯的中央， 賣相吸引， 濃稠順滑的龍蝦湯， 滿滿濃郁龍蝦味道， 滋味滿載。蟹肉餅/兩件 $198 剛剛炸起的蟹肉餅， 熱燙燙、香噴噴， 炸到金黃香脆， 外皮香脆， 內裏填滿一絲絲蟹肉， 十分鮮味，好真材實料。龍蝦堡/兩件 $238麵包烤至酥化，帶濃濃牛油香，中央夾滿龍蝦肉，大口咬下去，龍蝦肉彈牙鮮味，輕輕鬆鬆便可享用鮮甜的龍蝦肉，越食越滋味。香煎鵝肝 $138脆卜卜的多士，盛著豐腴的鵝肝，柔滑細膩， 鵝肝的油香填滿口腔，伴上意大利黑醋，消除油膩感， 滋味爆燈。原隻波士頓龍蝦配牛油薯蓉馬鈴薯西蘭花 $498巨型的原隻波士頓龍蝦，以最純樸方式炮製， 保持原汁原味， 龍蝦烤至橙紅色， 賣相吸引， 肉質鮮味爽彈，蝦鉗好輕易鉗開， 便吃到軟嫩鮮味的龍蝦鉗肉，蝦頭掛滿鮮香蝦膏，細滑甘香。配上綿密滑溜的薯蓉、 爽
The Bayside 坐落在黃埔花園海邊 ，佈置優雅舒適， 無論在室內或室外 ，可以飽覽到維多利亞無敵海景， 室外用餐更富浪漫情調，晚上可以欣賞醉人落日的美景，享受 laid-back 用餐的氣氛， 讓人食指大動。
龍蝦湯 $148
真心推介龍蝦湯， 薄脆的長多士 上面， 鋪滿粒粒龍蝦肉，放在湯的中央， 賣相吸引， 濃稠順滑的龍蝦湯， 滿滿濃郁龍蝦味道， 滋味滿載。
蟹肉餅/兩件 $198
剛剛炸起的蟹肉餅， 熱燙燙、香噴噴， 炸到金黃香脆， 外皮香脆， 內裏填滿一絲絲蟹肉， 十分鮮味，好真材實料。
龍蝦堡/兩件 $238
麵包烤至酥化，帶濃濃牛油香，中央夾滿龍蝦肉，大口咬下去，龍蝦肉彈牙鮮味，輕輕鬆鬆便可享用鮮甜的龍蝦肉，越食越滋味。
香煎鵝肝 $138
脆卜卜的多士，盛著豐腴的鵝肝，柔滑細膩， 鵝肝的油香填滿口腔，伴上意大利黑醋，消除油膩感， 滋味爆燈。
原隻波士頓龍蝦配牛油薯蓉馬鈴薯西蘭花 $498
巨型的原隻波士頓龍蝦，以最純樸方式炮製， 保持原汁原味， 龍蝦烤至橙紅色， 賣相吸引， 肉質鮮味爽彈，蝦鉗好輕易鉗開， 便吃到軟嫩鮮味的龍蝦鉗肉，蝦頭掛滿鮮香蝦膏，細滑甘香。配上綿密滑溜的薯蓉、 爽脆的西蘭花，滋味停不了!
和牛配黑松露醬及有機蘿蔔/300g $458
肥美厚身和牛肉，深褐色網紋，邊沿焦香， 五成熟剛剛好，切開時淺粉紅色，肉汁緩緩流出， 入口軟腍，純厚的牛香， 配上芳香的的黑松露醬 ，美味窩心， 有機蘿蔔， 香甜軟嫩。
開心果忌廉蛋糕
粉綠的開心果蛋糕，空氣感十足， 忌廉輕盈滑溜， 充滿天然的開心果 甜香，香滑細緻。
Spring garden $98
粉藍色的Spring garden， 充滿夏日色彩，啜一口， 淡淡的花香， 清爽解膩。
Virgin Sangria $68
西班牙果酒， 用上透明的高腳玻璃杯， 好適合打卡， 飲品混合了提子汁、 橙汁，果味濃郁，口感好fruity，加上粒粒蘋果、橙及西瓜的香甜，女孩子特別喜歡。
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