星·South Beauty

早幾日幫老闆接咗單生意~佢話請我食星品味1880，一家結合傳統魯菜與創新川菜的高級中餐廳，裝修以京劇為主題，充滿氣派。
脆蔥手撕雞~雞肉絲絲分明，口感嫩滑拌入炸得酥脆的蔥絲，鹹香中帶點麻油香
老虎菜燴豆皮~豆皮的柔韌口感，整體風味清爽開胃，非常適合作為餐前小食
國宴烏魚蛋湯~烏魚蛋滑嫩無腥味，我自己覺得有啲似酸辣湯酸酸辣辣好開胃
膠東蔥燒渤海灣帶魚~帶魚厚實飽滿，蔥燒醬汁濃郁甘甜，膠東做法突出醬香卻不掩魚鮮，魚肉緊緻無腥
宮保手剁大蝦球~蝦球又脆又彈牙，宮保醬汁酸甜帶點微辣
北京烤鴨~鴨皮酥脆油亮，肉質細膩，搭配薄餅與甜麵醬青瓜條山楂條
阿胶絲滑酸奶~阿胶與燉奶結合，口感綿密如布丁，養生又滿足