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2021-09-27
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成個星期都好想打邊爐，咁啱約開朋友食飯就一於打邊爐啦，想搵間未食過既火鍋店，見衣間裝修幾有特色，就試試佢環境：由樓下門面到樓上餐廳內部裝修及佈置都充滿懷舊氣息，亦都會俾你有喺乾淨既大排檔食飯既感覺，地方都乾淨企理食物：佢有3個任食menu揀，任飲任食90分鐘，睇你係唔係牛魔王想試哂3款牛，我哋就揀左中間價位$288/位既餐，而貴啲嗰個係多左安格斯牛小排，下面喺我揀既餐既menu，都算幾多選擇餐前小食餐廳會按人數自動提供，可以先唔洗用落單紙點，但餐前小食就有啲失望😥，除咗炸燒賣同炸陳皮魚蛋正常之外，其他涼拌既都好難食，同朋友都覺得有陣怪味🤢，最後幾乎成碟都冇食過火鍋湯底及配料湯底叫左花膠雞湯，但湯感覺到好重味精，食完後感覺好口乾，返到屋企要不斷飲水牛 - 牛頸脊同牛板腱同朋友都覺得兩者口感不大，可能係切得太簿，所以建議食時最好唔好淥咁耐，會好韌其他配料都係正常冇咩可圈可點但紫菜響鈴可以一試服務：店員會主動介紹餐牌同新湯底，態度親切有禮貌總結：整體都可以，但湯底略嫌味精多咗啲
環境：
由樓下門面到樓上餐廳內部裝修及佈置都充滿懷舊氣息，亦都會俾你有喺乾淨既大排檔食飯既感覺，地方都乾淨企理
食物：
佢有3個任食menu揀，任飲任食90分鐘，睇你係唔係牛魔王想試哂3款牛，我哋就揀左中間價位$288/位既餐，而貴啲嗰個係多左安格斯牛小排，下面喺我揀既餐既menu，都算幾多選擇
餐前小食餐廳會按人數自動提供，可以先唔洗用落單紙點，但餐前小食就有啲失望😥，除咗炸燒賣同炸陳皮魚蛋正常之外，其他涼拌既都好難食，同朋友都覺得有陣怪味🤢，最後幾乎成碟都冇食過
火鍋湯底及配料
湯底叫左花膠雞湯，但湯感覺到好重味精，食完後感覺好口乾，返到屋企要不斷飲水
牛 - 牛頸脊同牛板腱同朋友都覺得兩者口感不大，可能係切得太簿，所以建議食時最好唔好淥咁耐，會好韌
其他配料都係正常冇咩可圈可點
但紫菜響鈴可以一試
服務：
店員會主動介紹餐牌同新湯底，態度親切有禮貌
總結：
整體都可以，但湯底略嫌味精多咗啲
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