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2021-06-12
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紀念日當日被另一半帶到這充滿情調的餐廳 大玻璃窗可看到旺角街景/海港 加上夕陽映照窗上的心形紙鶴 仿如一幅美景☺️二人共點了一個精選晚市套餐+兩前菜+一湯+白酒要襯上這充滿情調的氣氛 當然少不了一杯白酒《Hipi Sauvignon Blanc-Marlboough》屬於甜甜地的 不辣喉 挺易入口的😊《香煎鵝肝伴焦糖蘋果配黑醋燒汁》由生果伴碟賣相不錯 第一次嘗試到這配搭的鵝肝 鵝肝在口中停留時慢慢帶出淡淡的蘋果味 意料之外地相襯 更能帶出鵝肝的香味😍而且份量足夠兩人分享 吃多便會膩了《24個月帕爾瑪火腿伴蜜瓜》已經包好成一卷卷的 十分貼心👍🏻當中的脂肪比例挺好的 可吃到油香 又不會太膩《龍蝦濃湯伴海鮮雲吞》上湯時 碗中只有雲吞 再用湯壺倒出濃湯 本以為這湯十分濃稠 但喝下發現濃味度及稠密度剛好 雲吞皮十分脆口 當中的蝦肉亦鮮味十足 整體配搭不錯套餐的主角《炭燒美國安格斯封門柳伴芥末籽燒汁》終於出場 共7件 裁成一口大細 十分方便進食 第一次嘗試封門柳 肉味真的十分濃郁 而且肉質幼嫩有咬口 每咀嚼一啖 牛肉香便滲出😍愛上跟餐甜品《自家制白桃乳酪慕絲蛋糕》淡淡清甜的白桃味 配上軟滑的慕絲 為
二人共點了一個精選晚市套餐+兩前菜+一湯+白酒
要襯上這充滿情調的氣氛 當然少不了一杯白酒《Hipi Sauvignon Blanc-Marlboough》屬於甜甜地的 不辣喉 挺易入口的😊
Hipi Sauvignon Blanc-Marlboough
$75
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《香煎鵝肝伴焦糖蘋果配黑醋燒汁》由生果伴碟賣相不錯 第一次嘗試到這配搭的鵝肝 鵝肝在口中停留時慢慢帶出淡淡的蘋果味 意料之外地相襯 更能帶出鵝肝的香味😍而且份量足夠兩人分享 吃多便會膩了
香煎鵝肝伴焦糖蘋果配黑醋燒汁
$178
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《24個月帕爾瑪火腿伴蜜瓜》已經包好成一卷卷的 十分貼心👍🏻當中的脂肪比例挺好的 可吃到油香 又不會太膩
24個月帕爾瑪火腿伴蜜瓜
$138
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《龍蝦濃湯伴海鮮雲吞》上湯時 碗中只有雲吞 再用湯壺倒出濃湯 本以為這湯十分濃稠 但喝下發現濃味度及稠密度剛好 雲吞皮十分脆口 當中的蝦肉亦鮮味十足 整體配搭不錯
龍蝦濃湯伴海鮮雲吞
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套餐的主角《炭燒美國安格斯封門柳伴芥末籽燒汁》終於出場 共7件 裁成一口大細 十分方便進食 第一次嘗試封門柳 肉味真的十分濃郁 而且肉質幼嫩有咬口 每咀嚼一啖 牛肉香便滲出😍愛上
炭燒美國安格斯封門柳伴芥末籽燒汁
$508
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跟餐甜品《自家制白桃乳酪慕絲蛋糕》淡淡清甜的白桃味 配上軟滑的慕絲 為這餐畫上完美句號
自家制白桃乳酪慕絲蛋糕
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大大小小共吃喝了十款 連加一 $1141 肚皮加心靈都大滿足😊
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