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2025-06-23
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今次同朋友嚟到香港開業超過十五年嘅元祖級日式高級燒肉店。這裏以日本傳統木色為主調，好有昭和復古feel。卡位設計舒服又私隱度高，同朋友傾偈聚會一流！🐂 我哋揀咗佢哋嘅招牌《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》，套餐有和牛他他，燒肉和牛牛舌芯、薄切牛板腱、特上肩肉眼、上牛排肉。呢度選用咗4屆獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛… 油花分布均勻，入口即化，超好食！🥩 前菜有韓式海鮮煎餅、沙律，同我最鍾意嘅Beef Tartare … 宮崎和牛他他配法包，和牛他他由切成肉絲的宮崎和牛，加上日本生雞蛋拌成，牛味濃郁又嫩滑。🥩 燒肉有5款，其中宮崎和牛牛板腱，每隻牛只有2公斤（好矜貴），店員為我哋燒至半熟，蘸上日本蛋汁食，牛味香濃滑溜而且入口即化！薄切嘅牛舌芯口感爽彈、包住鹽蔥醬享用特別惹味。🥩 另外3款燒肉有宮崎和牛肩肉眼、宮崎和牛上牛排肉、鹿兒島豚五花肉，油脂豐富又鮮嫩，配埋味噌醬同生菜食，口感更豐富有層次。🦐 海鮮有大海老同原隻帆立貝，蝦肉彈牙鮮甜，帆立貝厚肉鮮美。主食有盛岡冷麵或雞肉烏冬。冷麵清爽，而我比較鍾意雞湯味濃嘅雞肉烏冬。最後仲有黑糖珍珠雪糕作甜品。套餐期間限定價$498（正價$698/位，兩位起
🐂 我哋揀咗佢哋嘅招牌《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》，套餐有和牛他他，燒肉和牛牛舌芯、薄切牛板腱、特上肩肉眼、上牛排肉。呢度選用咗4屆獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛… 油花分布均勻，入口即化，超好食！
🥩 前菜有韓式海鮮煎餅、沙律，同我最鍾意嘅Beef Tartare … 宮崎和牛他他配法包，和牛他他由切成肉絲的宮崎和牛，加上日本生雞蛋拌成，牛味濃郁又嫩滑。
🥩 燒肉有5款，其中宮崎和牛牛板腱，每隻牛只有2公斤（好矜貴），店員為我哋燒至半熟，蘸上日本蛋汁食，牛味香濃滑溜而且入口即化！薄切嘅牛舌芯口感爽彈、包住鹽蔥醬享用特別惹味。
🥩 另外3款燒肉有宮崎和牛肩肉眼、宮崎和牛上牛排肉、鹿兒島豚五花肉，油脂豐富又鮮嫩，配埋味噌醬同生菜食，口感更豐富有層次。
🦐 海鮮有大海老同原隻帆立貝，蝦肉彈牙鮮甜，帆立貝厚肉鮮美。主食有盛岡冷麵或雞肉烏冬。冷麵清爽，而我比較鍾意雞湯味濃嘅雞肉烏冬。最後仲有黑糖珍珠雪糕作甜品。
套餐期間限定價$498（正價$698/位，兩位起），性價比極高，值得一試！
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