鮨文 (裝修中)

今日同男朋友慶祝我哋拍拖紀念日，我一定要悉心安排所以book咗元朗一間高質素日本料理。每日招呼嘅客人唔會好多，因為座位唔多，為咗可以保持質量。師傅亦會細心為我們講解食材產地，食法，有講有笑氣氛不錯👍黑松露茶碗蒸 服務員送上黑松露茶碗蒸，松露醬香氣撲鼻，表面的金箔讓人覺得茶碗蒸非常有貴氣👍羽太-不需要任何醬料，吃起來口感很好，比較煙韌，帶點爽口，非常鮮甜油甘魚-色澤新鮮味道比一般油甘魚新鮮濃郁👍中拖羅-入口即溶，味道新鮮好味，我哋都覺得呢款新鮮嘅超級拖羅真係食完都想再食😋😋😋金目鯛壽司-味道好特別，新鮮肉質好挺身，咬落去有少少爽口嘅感覺，配上黑松露味道非常濃郁好味👍明太子青椒天婦羅，一咬開見到一粒粒有小小辣辣地的明太子，非常惹味爽口👍這裏最出色的海膽杯選用了北海道海膽，師傅用咗三份一版海膽造成呢個海膽杯，第一囗味道最令人難忘，海膽非常鮮甜又滑，非常吸引😋😋😋呢碗魚湯感覺用咗好多不同魚骨去煲，奶白色，膠原蛋白豐富👍👍👍日本直送蜜瓜-上枱前會噴想威士忌，淡淡的威士忌能夠帶出蜜瓜的香甜👍👍👍