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2025-08-10
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野川拉麵｜元朗深夜食堂 凍烏冬+甲羅燒邪惡到凌晨！半夜三更喺元朗餓到胃打交？衝「野川拉麵」啦！呢間開到凌晨嘅食堂，唔止拉麵掂，我直接俾佢哋嘅「凍烏冬」同「甲羅燒」圈粉，食完成個人回魂啊！必點！冷感爆燈胡麻醬冷稻庭烏冬夏天熱到溶，一上枱見到碗透心涼嘅「胡麻醬冷稻庭烏冬」即刻醒神！烏冬嗦一聲吸入口，彈牙到好似識跳舞，咬落爽滑唔漿口。精髓係個冰鎮湯底——鰹魚汁清香帶微酸超解膩，仲有啲蟹籽卜卜脆增加口感。最正係撈埋隻溫泉蛋，蛋漿撈住凍烏冬... 哇！深宵食呢個零罪惡感，仲涼透心扉，絕對係元朗夏夜救星！邪惡首選！爆膏甲羅燒重口味人士注意！佢哋嘅「蟹味噌甲羅燒」真係癲嘅～原隻蟹蓋塞滿澎湃蟹膏+蟹肉+鵪鶉蛋，炭火燒到咕嚕咕嚕冒泡，香到隔離枱望過嚟！撈勻撈勻搽上脆卜卜多士，一啖咬落去...濃郁蟹膏鹹香爆炸！ 膏感creamy到黐唇，撈埋蛋香同絲絲蟹肉，鮮味衝上腦門！怕膩可以加兩滴青檸汁，但我個人建議：直接沉淪啦，邪惡就邪惡到底！ 小貼士：甲羅燒即叫即燒，等15分鐘左右，忍口啦！凍烏冬+甲羅燒一冷一熱夾擊，味覺大滿足
半夜三更喺元朗餓到胃打交？衝「野川拉麵」啦！呢間開到凌晨嘅食堂，唔止拉麵掂，我直接俾佢哋嘅「凍烏冬」同「甲羅燒」圈粉，食完成個人回魂啊！
必點！冷感爆燈胡麻醬冷稻庭烏冬
夏天熱到溶，一上枱見到碗透心涼嘅「胡麻醬冷稻庭烏冬」即刻醒神！烏冬嗦一聲吸入口，彈牙到好似識跳舞，咬落爽滑唔漿口。精髓係個冰鎮湯底——鰹魚汁清香帶微酸超解膩，仲有啲蟹籽卜卜脆增加口感。最正係撈埋隻溫泉蛋，蛋漿撈住凍烏冬... 哇！深宵食呢個零罪惡感，仲涼透心扉，絕對係元朗夏夜救星！
邪惡首選！爆膏甲羅燒
重口味人士注意！佢哋嘅「蟹味噌甲羅燒」真係癲嘅～原隻蟹蓋塞滿澎湃蟹膏+蟹肉+鵪鶉蛋，炭火燒到咕嚕咕嚕冒泡，香到隔離枱望過嚟！撈勻撈勻搽上脆卜卜多士，一啖咬落去...濃郁蟹膏鹹香爆炸！ 膏感creamy到黐唇，撈埋蛋香同絲絲蟹肉，鮮味衝上腦門！怕膩可以加兩滴青檸汁，但我個人建議：直接沉淪啦，邪惡就邪惡到底！
小貼士：
甲羅燒即叫即燒，等15分鐘左右，忍口啦！
凍烏冬+甲羅燒一冷一熱夾擊，味覺大滿足
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