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2019-03-23
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天氣比較差，但胃口冇變差， 仲想大吃一餐。 唔食自助餐，就嚟一次日式放題啦!食肆裝潢好有日式風味，燈籠、紅色鳥取、木牌…一入座會有杯好濃的綠茶，唔鍾意綠茶可以揀其他。點餐紙由A至K，款式甚多。A~刺身三文魚: 厚切肥美，冇出水油甘魚: 鮮甜美味八爪魚: 新鮮有咬口松葉蟹棒: 一般帶子: 軟滑吞拿魚: 有根鯛魚: 新鮮嫩滑北寄貝: 有咬口象拔蚌: 爽口希靈魚: 甜美馬刀貝: 鮮美甜蝦: 甜美赤貝: 味淡蠑螺: 較硬B~壽司海膽壽司: 冇苦味芥辣八爪魚: 濃烈的芥末醬喺口中散發， 紫菜好脆鰻魚: 無骨，醬油夠火灼和牛: 和牛入口即溶劍魚: 肥美左口魚邊: 有咬口彈牙火灼芝士三文魚: 芝士唔會蓋過三文魚的味道醬燒蟹柳: 蟹柳微微灼過玻璃蝦: 比較細隻C~卷物手卷牛油果蟹棒卷: 樣貌似加州卷，但係入面有牛油果龍蝦和牛卷: 龍蝦同和牛的味道都幾夾黃金蟹卷: 蟹好脆D~小食芝麻八爪魚: 八爪魚大大隻，醬汁夠中華沙律: 新鮮開胃E~ 炸物、天婦羅榴槤球: 有好香的榴槤味 紫心香芋丸: 唔會太甜，但係香芋份量較少吉列炸蠔: 蠔鮮甜芝麻脆皮雞翼: 芝麻好香，雞翼唔會炸得太油膩日本蕃薯: 蕃薯甜到漏鹽燒雞
食肆裝潢好有日式風味，燈籠、紅色鳥取、木牌…
一入座會有杯好濃的綠茶，唔鍾意綠茶可以揀其他。點餐紙由A至K，款式甚多。
A~刺身
三文魚: 厚切肥美，冇出水油甘魚: 鮮甜美味
八爪魚: 新鮮有咬口
松葉蟹棒: 一般
帶子: 軟滑
吞拿魚: 有根
鯛魚: 新鮮嫩滑
北寄貝: 有咬口
象拔蚌: 爽口
希靈魚: 甜美
馬刀貝: 鮮美
甜蝦: 甜美
赤貝: 味淡
蠑螺: 較硬
B~壽司
海膽壽司: 冇苦味芥辣八爪魚: 濃烈的芥末醬喺口中散發， 紫菜好脆
鰻魚: 無骨，醬油夠
火灼和牛: 和牛入口即溶
劍魚: 肥美
左口魚邊: 有咬口彈牙
火灼芝士三文魚: 芝士唔會蓋過三文魚的味道醬燒蟹柳: 蟹柳微微灼過
玻璃蝦: 比較細隻
C~卷物手卷
牛油果蟹棒卷: 樣貌似加州卷，但係入面有牛油果龍蝦和牛卷: 龍蝦同和牛的味道都幾夾
黃金蟹卷: 蟹好脆
D~小食
芝麻八爪魚: 八爪魚大大隻，醬汁夠
中華沙律: 新鮮開胃E~ 炸物、天婦羅
榴槤球: 有好香的榴槤味 紫心香芋丸: 唔會太甜，但係香芋份量較少
吉列炸蠔: 蠔鮮甜芝麻脆皮雞翼: 芝麻好香，雞翼唔會炸得太油膩
日本蕃薯: 蕃薯甜到漏鹽燒雞腎串: 較硬
一口牛: 多汁
F~爐端燒
海老: 一般 黑椒豚肉串: 黑椒味都幾香
菠蘿: 鮮甜冇渣
鹽燒白魚丸: 白魚丸香口
醬燒花姿丸: 花姿丸彈牙
H~一品料理(二)
芝士焗虎蝦: 虎蝦彈牙 金菇牛肉卷: 必叫，牛肉汁多，燒得微燶香口
蜜汁豬頸肉: 有咬口，醬汁濃郁甜品
有自取/落單
荔枝茉莉花茶果凍: 有荔枝味竹炭豆腐蛋糕: 豆腐味都幾濃，蛋糕唔會淋身
薄荷慕絲蛋糕: 薄荷味重，幾特別
雲石芝士蛋糕: 芝士味道都幾濃郁
壽司細細件都幾滴骰，食多幾件都唔會覺得太飽肚，仲有空間可以食埋其他嘢。兩個鐘頭任食，冇漏單，侍應都跟得好足，服務態度都幾好
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