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2022-06-26
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*💭貊炙上次到訪過後，總是念念不忘🤤這天下班後再度探訪，慰勞一下辛苦上班的自己😆餐廳位於港灣道，一入門就看到熟成櫃展示優質靚肉😍餐廳都是以卡位為主，寬敞舒適，即便是燒肉店也沒有濃重的油煙味☺️點了𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆 𝑫𝒓𝒚 𝑨𝒈𝒆 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝟐人套餐，點餐後店員會將熟成牛肉展示於眼前，並詳細介紹食材的屬性及處理方式😍傳統前菜🥢有辣泡菜、涼拌芽菜和醬漬蘿蔔😍其中醬漬蘿蔔最出色，以辣椒及蒜頭漬製，爽脆香口😋生拌泡菜🌶用新鮮娃娃菜即日製作，口感爽脆，初入口帶點酸辣，但後續湧出娃娃菜的鮮甜味，非常驚喜😍包飯醬、生菜籃🥬大醬鹹香惹味，是韓國燒肉不可缺少的元素☺️生菜籃有生菜、紫蘇葉、青瓜、甘荀、生蒜片、車厘茄和青陽辣椒，非常豐盛🥰泡菜生蠔卷🦪泡菜捲著新鮮生蠔及青瓜，泡菜辛辣、青瓜爽脆、生蠔的鮮味同時在口腔爆發，口感豐富🤤醬油盛盒🦐有醬油鮑魚和醬油蝦，鮑魚彈牙鮮甜，而蝦肉吸收醬汁後香滑惹味，非常出色😋𝑼𝑺𝑫𝑨帶骨肉眼🥩肉眼雪花分佈均勻，很有光澤🥰店員會幫忙燒至三成熟後再切成一片片，之後可按喜好再燒☺️肉眼肉汁豐腴，點上些許岩鹽更突顯牛味🤤石鍋海鮮飯🍲顏色和配料都非常豐富😍滿滿的蟹柳和蟹鋪滿整個石鍋，中間再放上
💭貊炙
上次到訪過後，總是念念不忘🤤這天下班後再度探訪，慰勞一下辛苦上班的自己😆
餐廳位於港灣道，一入門就看到熟成櫃展示優質靚肉😍餐廳都是以卡位為主，寬敞舒適，即便是燒肉店也沒有濃重的油煙味☺️
點了𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆 𝑫𝒓𝒚 𝑨𝒈𝒆 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝟐人套餐，點餐後店員會將熟成牛肉展示於眼前，並詳細介紹食材的屬性及處理方式😍
傳統前菜🥢
有辣泡菜、涼拌芽菜和醬漬蘿蔔😍其中醬漬蘿蔔最出色，以辣椒及蒜頭漬製，爽脆香口😋
生拌泡菜🌶
用新鮮娃娃菜即日製作，口感爽脆，初入口帶點酸辣，但後續湧出娃娃菜的鮮甜味，非常驚喜😍
包飯醬、生菜籃🥬
大醬鹹香惹味，是韓國燒肉不可缺少的元素☺️生菜籃有生菜、紫蘇葉、青瓜、甘荀、生蒜片、車厘茄和青陽辣椒，非常豐盛🥰
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泡菜捲著新鮮生蠔及青瓜，泡菜辛辣、青瓜爽脆、生蠔的鮮味同時在口腔爆發，口感豐富🤤
醬油盛盒🦐
有醬油鮑魚和醬油蝦，鮑魚彈牙鮮甜，而蝦肉吸收醬汁後香滑惹味，非常出色😋
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肉眼雪花分佈均勻，很有光澤🥰店員會幫忙燒至三成熟後再切成一片片，之後可按喜好再燒☺️肉眼肉汁豐腴，點上些許岩鹽更突顯牛味🤤
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顏色和配料都非常豐富😍滿滿的蟹柳和蟹鋪滿整個石鍋，中間再放上大大個太陽蛋，令人超有食慾🤤攪拌後令每粒飯都沾上蛋汁，非常滿足🤤
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