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2020-01-20
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這晚天氣稍涼，最好便是吃火鍋。火鍋店的裝潢十分雅致，即現代花，又帶點古色古香的味道。然而，食物才是重點，急不及待點了鍋底及幾款火鍋料。有幾款台式鍋如蜂巢豆腐白湯鍋之類，可是我還是僱好中式湯底，最後選了媽媽滋補老火湯鍋。湯底來到時，我們都被嚇一跳，大量的粟米、豬肉、雞肉，太豐富了吧！除了湯底豐富，醬料的選擇也很多，絕對能滿足大部分人的需要。火鍋配料方面，極品安格斯肥牛肥瘦均勻，看上去油潤帶光澤，吃下去軟滑無筋，牛肉味濃，好吃得不得了。香菇貝鮑鮮滑爽口彈牙，帶有陣陣菇香。脆鯇魚腩非常厚身，吃下去很有質感，也沒有我很怕的腥味。吃了幾款肉類，皇帝菜正好清清味蕾。最後要讚一讚這裏的腐竹雞蛋糖水沙冰，香甜細滑，味道濃濃的，讓人一試難忘！當天還有芋圓糖水贈送，滿足！
有幾款台式鍋如蜂巢豆腐白湯鍋之類，可是我還是僱好中式湯底，最後選了媽媽滋補老火湯鍋。湯底來到時，我們都被嚇一跳，大量的粟米、豬肉、雞肉，太豐富了吧！
除了湯底豐富，醬料的選擇也很多，絕對能滿足大部分人的需要。
火鍋配料方面，極品安格斯肥牛肥瘦均勻，看上去油潤帶光澤，吃下去軟滑無筋，牛肉味濃，好吃得不得了。
香菇貝鮑鮮滑爽口彈牙，帶有陣陣菇香。
脆鯇魚腩非常厚身，吃下去很有質感，也沒有我很怕的腥味。
吃了幾款肉類，皇帝菜正好清清味蕾。
最後要讚一讚這裏的腐竹雞蛋糖水沙冰，香甜細滑，味道濃濃的，讓人一試難忘！
當天還有芋圓糖水贈送，滿足！
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