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2019-03-09
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和同事去新蒲崗見完客,諗住行去Mikiki食飯,發現了十和田開左分店,喜歡吃日本菜的我立即入內用餐。平板電腦點餐真方便,圖文並茂吾會錯。見到火炙魚生飯是秋季限定,當然要試下,食材有間八、三文魚、吞拿魚、帆立貝、左口魚邊、穴子、尤魚、特大甜蝦、三文魚子,十分豐富,每種食材都火炙過,除了本身的鮮味,更多添火烤的香味,令味道提升,更香更鮮味!三文魚三味壽司,一次過品嚐三種三文魚味道,一款是加上少許薑,另一款加少許wasabi,二款味道差不多,最後是火炙味,三文魚油特別香,不錯啊!蒸蛋香滑,有日本魚旦和冬菇等增加口感。喜歡食香口嘢的同事要了唐揚炸雞湯烏冬,炸雞即炸的,外脆肉嫩,滑滑烏冬配鮮味的湯底,同事說好好味!
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