鼎泰豐﹝黃埔美食坊﹞ (已結業)

星期天, 懶洋洋的下午, 在黃埇遊蕩於商埸之間, 心血來潮一上鼎泰豐, 兩個人先點一客菜肉餛飩湯.做得比想像中好, 餛飩皮軟硬適中, 餡料已菜為主, 十分討好. 第二度來的是雞絲伴粉皮, 這味菜有點失色, 雞絲味道太輕, 整體上只得痳醬味, 而痳醬亦不夠香濃. 最滿意的一度可是原盅雞湯麵, 麵質唔錯雞湯味香濃, 要數的只是略嚴多油. 最後一度當然係招牌菜小籠包, 但小籠包似乎比兩年前遜色了一點, 湯汁十分多, 餡料比較鬆散, 而皮質比較柔刃. 整體上水準同已住相差不遠, 服務唔錯, 價錢略貴.