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2021-04-12
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上次我在中午時間，光顧位於「將軍澳」「尚德商場」樓下的「翠華餐廳」，享用「咖喱牛腩飯」跟「凍奶茶」午餐。當時我已經發現「翠華餐廳」的價錢偏向昂貴，只是餐牌食品款式比較多，所以沒有沒有太多意見。今次我在晚餐時間，光顧「翠華餐廳」在「黃大仙中心北館」的分店距離港鐵站十分接近，而且發現「黃大仙中心北館」分店「翠華餐廳」大部分餐檯櫈，都放置在店外「黃大仙中心北館」的開放式用餐區裡面。我雖然同樣選擇享用「翠華餐廳」的「咖喱牛腩飯」，但是晚餐版本「咖喱牛腩飯」售價港幣七十二元，比午餐版本昂貴了五元。上次我光顧「尚德商場」分店「翠華餐廳」的時候，午餐餐牌外型好像一本雜誌，價目表排列整齊，價目表的字體大小也相對比較大。相反地「黃大仙」分店，只有一張海報大小的摺疊價目表，加一塊「新春精選套餐」餐牌。至於雞肉食品，我意外地發現「翠華餐廳」裡面的雞肉小食食品原來委實不多，所以我上次在「尚德商場」分店「翠華餐廳」裡面索性放棄雞肉，留在其他食店享用雞肉食品。至於今次在「黃大仙中心北館」分店「翠華餐廳」就沒有再光顧其他食店，改為在「翠華餐廳」裡面看看還有沒有其他雞肉食品可以選擇，結果我苦尋不獲，最後在「福如東海」
今次我在晚餐時間，光顧「翠華餐廳」在「黃大仙中心北館」的分店距離港鐵站十分接近，而且發現「黃大仙中心北館」分店「翠華餐廳」大部分餐檯櫈，都放置在店外「黃大仙中心北館」的開放式用餐區裡面。
我雖然同樣選擇享用「翠華餐廳」的「咖喱牛腩飯」，但是晚餐版本「咖喱牛腩飯」售價港幣七十二元，比午餐版本昂貴了五元。
上次我光顧「尚德商場」分店「翠華餐廳」的時候，午餐餐牌外型好像一本雜誌，價目表排列整齊，價目表的字體大小也相對比較大。相反地「黃大仙」分店，只有一張海報大小的摺疊價目表，加一塊「新春精選套餐」餐牌。
至於雞肉食品，我意外地發現「翠華餐廳」裡面的雞肉小食食品原來委實不多，所以我上次在「尚德商場」分店「翠華餐廳」裡面索性放棄雞肉，留在其他食店享用雞肉食品。
至於今次在「黃大仙中心北館」分店「翠華餐廳」就沒有再光顧其他食店，改為在「翠華餐廳」裡面看看還有沒有其他雞肉食品可以選擇，結果我苦尋不獲，最後在「福如東海」找到一款叫「麻辣嫩雞米線」的食品。
凍奶茶
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顧名思義，「翠華餐廳」的「麻辣嫩雞米線」實際製成品湯底裡面，有一股感覺非常麻辣，叫我一時未能即時適應過來的辣味，湯底麻辣辣味令米線實際味道也都即時變得很辣。
至於「麻辣嫩雞米線」裡面的「雞肉」，是切成類似「肉片」形狀的「雞肉片」，「雞肉片」肉質偏薄，「雞肉片」口感是名副其實的嫩滑，而且裡面完全沒有筋。
皇牌咖喱牛腩飯
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至於食品「咖喱牛腩飯」方便，「黃大仙中心北館」分店「翠華」晚餐版本的「咖喱牛腩飯」實際份量，感覺比上次在「尚德」分店大，唯一沒有改變是「咖喱」汁裡面的味道仍然很辣。
至於「黃大仙中心」「翠華餐廳」「咖喱牛腩飯」裡面「牛腩」的體積，跟上次我在「尚德商場」分店「翠華餐廳」裡面食到的「咖喱牛腩飯」裡面的「牛腩」一樣那麼大，口感同樣未算最軟腍，有煮得軟腍一點的空間。
麻辣嫩雞米線
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我無意中還在「黃大仙中心北館」「翠華餐廳」的「咖喱牛腩飯」裡面，意外發現到一塊實際厚度很厚，厚得有點像「厚切牛扒」的大塊「牛腩」，用牙齒撕開和咀嚼「牛腩」難度也因此大增。
至於飲品方面，我跟上次在「尚德商場」分店享用的午餐一樣，同樣選擇了享用甜味「凍奶茶」飲品。「黃大仙中心北館」「翠華餐廳」的「凍奶茶」味道，跟上次在「尚德商場」喝到的一樣那麼甜。
不過講價錢，上次午餐享用「凍奶茶」需要港幣三元，反而今次在「黃大仙中心」享用「凍奶茶」反而只需要港幣十二元，味道仍然很甜，但是變成晚餐價，價錢也變得有點昂貴了，下次還是食午餐好過，起碼價錢便宜一點。
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