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2009-02-11
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09-02-07中盆(7-10)人雞、炸門鱔、油泡海蝦花鮫魚丸、南乳炆腩肉枝竹、冬菇、土魷、豬皮、蘿蔔雞鴨飯合共$750.00據稱係鄧氏宗族後人主理，飲食男女寫到佢係用心同真材實料湊夠八人就訂中盆，嘩!好大盆呀炸門鱔係新鮮貨，脆漿唔厚，裏面仲有水份，有鮮味蝦食得出唔係雪藏，好香口，都几大隻魚丸調味略嫌淡，但自己手打嘅，夠彈牙，有馬碲喺入面，食到‘爽爽’聲舊腩肉炆得入味，因為夠肥，啲肉質仲好滑，唔係炆到柴皮，南乳有少少咸土魷好香好鮮，好有咬口，唔係雜貨鋪啲普通貨色冬菇、枝竹、豬皮同蘿蔔，吸收晒啲精華，不過太多嘞，食唔晒呀碗雞鴨飯，有蔥、蝦米、雞肉…撈埋，好惹味開胃始終佢好家庭式，服務爭梗啲，個場啲聲好散，好難講到嘢
中盆(7-10)人
雞、炸門鱔、油泡海蝦
花鮫魚丸、南乳炆腩肉
枝竹、冬菇、土魷、豬皮、蘿蔔
雞鴨飯
合共$750.00
據稱係鄧氏宗族後人主理，飲食男女寫到佢係用心同真材實料
湊夠八人就訂中盆，嘩!好大盆呀
炸門鱔係新鮮貨，脆漿唔厚，裏面仲有水份，有鮮味
蝦食得出唔係雪藏，好香口，都几大隻
魚丸調味略嫌淡，但自己手打嘅，夠彈牙，有馬碲喺入面，食到‘爽爽’聲
舊腩肉炆得入味，因為夠肥，啲肉質仲好滑，唔係炆到柴皮，南乳有少少咸
土魷好香好鮮，好有咬口，唔係雜貨鋪啲普通貨色
冬菇、枝竹、豬皮同蘿蔔，吸收晒啲精華，不過太多嘞，食唔晒呀
碗雞鴨飯，有蔥、蝦米、雞肉…撈埋，好惹味開胃
始終佢好家庭式，服務爭梗啲，個場啲聲好散，好難講到嘢
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