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曾幾何時,自己希望能夠上川龍嘆個早茶,飲飽食醉後就去行山。但偏偏都敵唔過周公,經常選擇繼續睡覺。不過有一日突如其來的興致下,就誤打誤撞上咗川龍嘆菜。開頭都擔心川龍只得早市,怕去到會送上四個大字俾我,關門大吉。但幸福之神的降臨下能夠在唔係早上的時間下品嚐川龍的特色。咁大個人,第一次飲茶係以自助式的情況下自己斟茶,拎餐具,點心等等。基於第一次以呢個方式揀點心,就揀咗好多點心,例如牛肉球,鳳爪,雞扎,蘿蔔糕, 盅頭飯,燒味部叉燒,等等。食食下期間見到另一到有好多人排隊,咁又跟住排啦,原來係新界嘅西洋菜啦。第一次食到咁新鮮嘅西洋菜,鮮甜,又嫩綠。雖則川龍嘅點心唔算太便宜,味道亦非咁好味,但當中嘅過程,令我感受到香港傳統文化。
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曾幾何時,自己希望能夠上川龍嘆個早茶,飲飽食醉後就去行山。但偏偏都敵唔過周公,經常選擇繼續睡覺。
不過有一日突如其來的興致下,就誤打誤撞上咗川龍嘆菜。開頭都擔心川龍只得早市,怕去到會送上四個大字俾我,關門大吉。但幸福之神的降臨下能夠在唔係早上的時間下品嚐川龍的特色。
咁大個人,第一次飲茶係以自助式的情況下自己斟茶,拎餐具,點心等等。
基於第一次以呢個方式揀點心,就揀咗好多點心,例如牛肉球,鳳爪,雞扎,蘿蔔糕, 盅頭飯,燒味部叉燒,等等。
食食下期間見到另一到有好多人排隊,咁又跟住排啦,原來係新界嘅西洋菜啦。第一次食到咁新鮮嘅西洋菜,鮮甜,又嫩綠。
雖則川龍嘅點心唔算太便宜,味道亦非咁好味,但當中嘅過程,令我感受到香港傳統文化。
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堂食