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2019-04-24
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正呀,老闆放工請飲嘢?同事揀咗呢度,Zentro 以前喺IFC,我都去過兩次,嗰陣只有薯片食,依家多咗好多,強調以備長炭烤的食物,行到餐廳尾就見到炭燒吧,有兩位師傅坐陣,飲啤酒最好就係配燒烤食物,食多兩件又會飲多杯,識做生意。始終是酒吧,嘢食冇大餐牌,就只有企牌,不過午餐可以食到八點,你食個快晚餐都可以。聽人講呢幾款好,咪就跟住點,厚燒牛舌,雞胸軟骨,都係心機燒物。牛肉半熟啱啱好,肉質軟得來有咬口,配杯紅酒超夾。招牌備長炭馬友一夜干的確燒得出色,見個樣就知道得,魚皮如薄脆,有少少焦香,口感好好,易啲肉又保持嫩,無話燒到乾晒。全部食物都好啱配酒,價錢都好合理,環境方面,可以揀坐近開陽的平台大窗的,又可以揀氣氛好近酒吧的。
始終是酒吧,嘢食冇大餐牌,就只有企牌,不過午餐可以食到八點,你食個快晚餐都可以。
聽人講呢幾款好,咪就跟住點,厚燒牛舌,雞胸軟骨,都係心機燒物。牛肉半熟啱啱好,肉質軟得來有咬口,配杯紅酒超夾。
招牌備長炭馬友一夜干的確燒得出色,見個樣就知道得,魚皮如薄脆,有少少焦香,口感好好,易啲肉又保持嫩,無話燒到乾晒。
全部食物都好啱配酒,價錢都好合理,環境方面,可以揀坐近開陽的平台大窗的,又可以揀氣氛好近酒吧的。
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