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2017-10-23 828 瀏覽
與這位好友都是十級內向自給型,我們都甚少聯絡彼此,幾乎都只會在因共同朋友相約的聚會中碰面,或他因我的生日而約我,然後才有說不盡的談話;今天,確實是難得屬於我倆的單獨約會,其實,也是因想為他預祝生日,故趁假日約他來一個放鬆的早午餐,以讓我倆輕輕鬆鬆聊聊天,分享大家的近況。記得於大半年前已來過這裡吃晚餐,印象還不錯,知道這裡也有假日brunch,故今天與好友來到這裡試一試。電梯一打開門便是餐廳,一邊是水吧,一邊是座位,地方寬敞,自然光從窗簾透進餐廳內,感覺光亮舒適。我們來到的時間尚早,12時半左右,只有我們一枱客人,卻也落得寧靜,我們坐在梳化位置,更有空間讓我們舒適地聊天。看看餐牌,假日提供幾款的brunch,配飲品;如brunch不合意,也可散叫menu上的食品,但飲品則需另叫。最後我們決定點brunch餐牌上的all day breakfast ($148)和menu 中的鎮店漢堡($168)。與好友聊著聊著,也不覺時間已過,這時才上了all day breakfast,確是即時製作。All day breakfast 一上桌時確實令我有點驚訝,因為於網上看照片時覺得份量中規中矩,看到
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與這位好友都是十級內向自給型,我們都甚少聯絡彼此,幾乎都只會在因共同朋友相約的聚會中碰面,或他因我的生日而約我,然後才有說不盡的談話;今天,確實是難得屬於我倆的單獨約會,其實,也是因想為他預祝生日,故趁假日約他來一個放鬆的早午餐,以讓我倆輕輕鬆鬆聊聊天,分享大家的近況。
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記得於大半年前已來過這裡吃晚餐,印象還不錯,知道這裡也有假日brunch,故今天與好友來到這裡試一試。電梯一打開門便是餐廳,一邊是水吧,一邊是座位,地方寬敞,自然光從窗簾透進餐廳內,感覺光亮舒適。我們來到的時間尚早,12時半左右,只有我們一枱客人,卻也落得寧靜,我們坐在梳化位置,更有空間讓我們舒適地聊天。
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看看餐牌,假日提供幾款的brunch,配飲品;如brunch不合意,也可散叫menu上的食品,但飲品則需另叫。最後我們決定點brunch餐牌上的all day breakfast ($148)和menu 中的鎮店漢堡($168)。
All day breakfast
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與好友聊著聊著,也不覺時間已過,這時才上了all day breakfast,確是即時製作。All day breakfast 一上桌時確實令我有點驚訝,因為於網上看照片時覺得份量中規中矩,看到真實食品時卻比我想像中份量大,幸好有同行友人,否則深怕自己太浪費食物呢! 說回此全日早餐,食物包括沙律菜,芝士蘑菇,煙三文魚,火腿,德國腸,炒蛋和多士。煙三文魚大方地給予了已煙薰的數塊;火腿和德國腸雖為加工製品,但亦會稍稍煎過,增加香口沙律菜頗爽脆,但配上蠔油有點鹹,如淋醋會更清新;炒蛋亦尚算嫰滑,但稍嫌蛋汁不夠;多士如烘得久一點也會更香口;最欣賞的是芝士蘑菇十分香濃juicy,連我不好菇之人亦覺得好吃! 整體感覺不錯!
Shine 漢堡
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Shine 漢堡
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Shine 漢堡登場時友人亦呆了,然後表示 "原來咁多份架!",說完也覺好笑! 店員十分貼心地於事前詢問牛肉會煎至5成熟,會否需要再熟一點,看得出是以客人需要為主,最後我們亦選了5成熟的。漢堡的餡料相當多,除了牛肉扒外,還有煙肉牛肉味濃,而且扎實,面層舖上一層芝士,增加鹹香,醬汁調教合宜,更為惹味蔬菜和蕃茄減淡油膩感,亦增添一份清新,值得一讚是麵包稍為烘過,增加脆口度。漢堡上層還有兩個洋蔥圈,頗為香脆;薯條份量更不欺場,熱辣辣的,絕對是剛剛炸起,十分脆身! 薯條控的我們,也無法全部吃完!
Cappuccino
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Cappuccino & Milk chocolate
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吃畢充滿鹹香的食物,當然要喝一喝飲品。友人要了一杯凍milk chocolate,而我則要了泡沫咖啡,更值得一提是可以選擇skim milk呢! 十分貼心! 更令我放心飲用! 雖不是咖啡店,但賣相尚算精緻咖啡味香,如要追求高質的咖啡,這裡大概不能滿足你,但於我來說已足夠。
Milk chocolate
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Cappuccino & Milk chocolate
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至於友人的凍朱古力朱古力頗濃,質感幼細,味道不錯,朱古力迷可以一試。

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就這樣,兩三小時過去了,聊聊過去,說說今天,談談未來,過去的不成熟,或許在彼此間留下一些傷痕;多得這些年的磨練,造就今天較為穩重的自己,坦然承認自己的軟弱,接受自己的不足,面對自己的脆弱,才能成就更強大的自己,於將來的某天,謝謝今天的勇敢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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