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2017-09-12
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在Openrice上見到不少關於「辦館」的食評，給我印象是新朝裝潢配上港式地道食品。今日終於決定去銅鑼灣的新店拜訪。門外第一眼見到是門口的「清嫲」，心裡充滿問號……莫非去錯地方？？甫入店內更加有一個3米高的「清仔」，穿著一身經典的和服造型，手上有兩碗麵，右手鬈曲麵條是平時常吃的公仔麵，左手直身麵條則是新出的棒丁麵。點解筆者知道是棒丁麵？因為店內掛上充滿日本拉麵店的橫額，上面印有棒丁麵的字樣。 新裝潢把「辦館」原本的霓虹燈招牌難免掩蓋了。這時才意會到「辦館 cross over 出前一丁」。 酒吧位相當特出，這裏提供不少酒精類飲品選擇，絕對是個放工過來飲番杯放鬆下的好地方。原本是想試下這個有港式街頭味道的 Menu …… 可惜因為「辦館 cross over 出前一丁」的原故而令到原本的 Menu 變成晚市提供。 「辦館 cross over 出前一丁」換來加入出前一丁原素的午餐。午餐只有四款，選擇非常少 …… 勝在午餐包括餐飲及甜品，而且價格實惠。【赤豬骨棒丁拉麵$88】Menu上標誌上等豚肉，原以為是一片片豚肉，實際就是豚肉切粒，賣相及口感當然打了點折扣。湯底有豬骨味，而且夠辣夠香。
甫入店內更加有一個3米高的「清仔」，穿著一身經典的和服造型，手上有兩碗麵，右手鬈曲麵條是平時常吃的公仔麵，左手直身麵條則是新出的棒丁麵。
點解筆者知道是棒丁麵？因為店內掛上充滿日本拉麵店的橫額，上面印有棒丁麵的字樣。 新裝潢把「辦館」原本的霓虹燈招牌難免掩蓋了。這時才意會到「辦館 cross over 出前一丁」。
酒吧位相當特出，這裏提供不少酒精類飲品選擇，絕對是個放工過來飲番杯放鬆下的好地方。
原本是想試下這個有港式街頭味道的 Menu …… 可惜因為「辦館 cross over 出前一丁」的原故而令到原本的 Menu 變成晚市提供。
「辦館 cross over 出前一丁」換來加入出前一丁原素的午餐。午餐只有四款，選擇非常少 …… 勝在午餐包括餐飲及甜品，而且價格實惠。
【赤豬骨棒丁拉麵$88】Menu上標誌上等豚肉，原以為是一片片豚肉，實際就是豚肉切粒，賣相及口感當然打了點折扣。
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【港式葱油出前一丁$88】 店方用自家製的大葱和薑蓉，混撈彈牙的出前一丁，然後在麵上放了港式叉燒炒蛋。 叉燒切到細細粒，跟 【赤豬骨棒丁拉麵$88】一樣少了份口感。蛋炒得過火沒有滑溜的質感。這個叉燒炒蛋有別於一般港式味道，感覺就似鬼佬炒蛋。
主菜味道加入新原素但沒有大驚喜，幸好甜品比較出色，令這份午餐挽回不少分數。港特式小食雞蛋仔上加上朱古力醬及燒香了的煙肉粒。旁邊更加放有用玫瑰花辨的忌廉，賣相上可以見到店方心思。
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另一款甜品是這個用兩塊曲奇餅夾住綠茶雪糕及紅豆的三文治。綠茶雪糕好厚，味道又香又滑。配上紅豆非常合襯。這個甜品令人甜在心頭。
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餐飲 Menu 上有不少特色酒精飲品，可惜筆者對中午飲酒不太習慣。加入午餐已經包括一普通飲品。
辦館勝在裝潢有特色，環境舒適。午餐食物選擇不太多，主菜味道大跌眼鏡，幸好甜品確實有驚喜。整體來說都是一個不錯的選擇。
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