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2018-03-08
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來到蒸氣火鍋很出名的九重鮮來吃海鮮，話明吃海鮮當然是以吃海鮮為主， 蒸氣火鍋下面當然是粥底，可以選擇韓式豬手，泡菜跟人參雞的韓式粥底。本來想順著吃的次序來介紹， 但事實在太多海鮮也很好吃，每樣也十分鮮味，實在不能一種一種的說。 反而從最底層最好味的粥底說更容易，我們這次選擇了韓式豬手粥底，韓式豬手有一點胡椒味再加上上面海鮮蒸出來的每一點每一滴的海鮮鮮味，這個粥底簡直是不得了， 而且除了韓式豬手外粥底，另外設有沙白跟韓式年糕，十分好味。而且店舖亦十分為他人著想，知道大部分客人也不能把全部吃完，預備了外賣盒給大家 把這個最好味的粥拿回家慢慢欣賞。由於所有海鮮也十分新鮮，我也不一一介紹了，反而比較特別是它的墨汁豬肉丸，雖然墨汁不算十分大味，但是豬肉應該是親手打的，十分甜味。另外一個很出色的是它的芝士丸，芝士丸不是一般在街市買的芝士丸，芝士香味十足，可以encore的話應該是首選。海鮮設有刀貝， 龍躉，鮑魚，聖子，花甲，蝦，蟹等，全部也十分鮮味，以398吃到這麼多海鮮，物超超超所值。 特別想讚美的是它的龍躉，龍躉切的厚度剛好， 不點任何醬汁亦是它的滋味。餐廳亦有不同的飲品提供，餐廳特別要推介這
本來想順著吃的次序來介紹， 但事實在太多海鮮也很好吃，每樣也十分鮮味，實在不能一種一種的說。 反而從最底層最好味的粥底說更容易，我們這次選擇了韓式豬手粥底，韓式豬手有一點胡椒味再加上上面海鮮蒸出來的每一點每一滴的海鮮鮮味，這個粥底簡直是不得了， 而且除了韓式豬手外粥底，另外設有沙白跟韓式年糕，十分好味。而且店舖亦十分為他人著想，知道大部分客人也不能把全部吃完，預備了外賣盒給大家 把這個最好味的粥拿回家慢慢欣賞。
由於所有海鮮也十分新鮮，我也不一一介紹了，反而比較特別是它的墨汁豬肉丸，雖然墨汁不算十分大味，但是豬肉應該是親手打的，十分甜味。另外一個很出色的是它的芝士丸，芝士丸不是一般在街市買的芝士丸，芝士香味十足，可以encore的話應該是首選。
海鮮設有刀貝， 龍躉，鮑魚，聖子，花甲，蝦，蟹等，全部也十分鮮味，以398吃到這麼多海鮮，物超超超所值。 特別想讚美的是它的龍躉，龍躉切的厚度剛好， 不點任何醬汁亦是它的滋味。
餐廳亦有不同的飲品提供，餐廳特別要推介這隻3%酒精的桃味汽酒，一試果然味道不錯，來了一支還想要第二支，可惜被女朋友阻止了，不可飲太多酒，雖然只有3%。
滿足抵食的一餐
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