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2022-01-09
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假日同家人一齊食brunch黎個4人family time🥰我見到the blind pig仲有festive Menu，叫番份食特別有假日節日氣氛，慶祝下2022年新開始❤~Gobble Gobble Turkey Ballotine🍖 $178有火雞肉卷、蜜糖火腿扒、薯蓉、栗子麵包餡、炒雜菜、肉汁、紅莓醬🍒火雞肉卷肉質好結實好入味，沾上酸酸甜甜紅莓醬好正，蜜糖火腿扒咬落彈口又美味，薯蓉夠香滑，淋上肉汁更添風味，栗子麵包餡甜甜地又有栗子香，仲有小椰菜頭好清甜🥰~Banana Bread Pudding🍞 (套餐+$48)淋上雲呢拿拖肥醬既香蕉麵包布甸底下好香滑，上面香雲呢拿加拖肥醬mix埋好誘人既味道，最上面有一球雲呢拿雪糕溶埋同香蕉麵包布甸一齊食，so sweet🥰~Slow-cooked pork shank osso buco🍗 $180大份量既慢煮豬小腿連骨，底下配有香滑芝士玉米蓉🌽豬水腿肉質鮮嫩，而且仲好有彈性，好喜歡食皮既位置，有少少油層加彈牙既皮仲有厚實既肉好味😋芝士玉米蓉同薯蓉唔同好有特色，但一樣咁滑，味道仲帶俾我驚喜，好吸引呢😋~Brown Butter Scall
假日同家人一齊食brunch黎個4人family time🥰
我見到the blind pig仲有festive Menu，叫番份食特別有假日節日氣氛，慶祝下2022年新開始❤
~Gobble Gobble Turkey Ballotine🍖 $178
有火雞肉卷、蜜糖火腿扒、薯蓉、栗子麵包餡、炒雜菜、肉汁、紅莓醬🍒火雞肉卷肉質好結實好入味，沾上酸酸甜甜紅莓醬好正，蜜糖火腿扒咬落彈口又美味，薯蓉夠香滑，淋上肉汁更添風味，栗子麵包餡甜甜地又有栗子香，仲有小椰菜頭好清甜🥰
~Banana Bread Pudding🍞 (套餐+$48)
淋上雲呢拿拖肥醬既香蕉麵包布甸底下好香滑，上面香雲呢拿加拖肥醬mix埋好誘人既味道，最上面有一球雲呢拿雪糕溶埋同香蕉麵包布甸一齊食，so sweet🥰
~Slow-cooked pork shank osso buco🍗 $180
大份量既慢煮豬小腿連骨，底下配有香滑芝士玉米蓉🌽豬水腿肉質鮮嫩，而且仲好有彈性，好喜歡食皮既位置，有少少油層加彈牙既皮仲有厚實既肉好味😋芝士玉米蓉同薯蓉唔同好有特色，但一樣咁滑，味道仲帶俾我驚喜，好吸引呢😋
~Brown Butter Scallops & Saffron Risotto🍝 $188
4粒大大粒既牛油帶子煎得香口口感又嫩滑，配上番紅花意大利飯夾雜巴馬臣芝士，飯靚而且有溶溶芝士mix好美味，中間仲有菠菜添🥬
~Impossible Burger🍔 $188
巨型Burger🍔有牛油果、牛肉、芝士、蕃茄、生菜等，牛肉好juicy，成個burger夠2個人食😋配埋新鮮fresh沙律菜同埋新鮮炸出黎既薯條🍟
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