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2020-06-20
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從外面望入去以為係普普通通既西餐廳，點知原來尋到寶！餐廳半開方式既設計，帶有西餐廳時尚既格調，同時室外位置又有一個太陽傘，一排bar位望街，好chill～食物質素亦都整體都好高水準！值得翻兜～ .雙人餐 $388.💁🏻♀️前菜 -湯品＋半發酵牛油法包湯係蕃茄雜菜湯，比平時街食既羅宋湯濃稠，唔會太酸，相反飲到蔬菜既甜味😊～法包上枱就發現濃濃地～好彩食落都無濃既味道，包係軟歐包，Ｑ彈同時有嚼勁，配湯一流👍！前菜往往被人忽略，前菜既味道就睇得出廚師點看待自己既時物，而呢兩樣野雖然簡單但已經好出色，更令人期待佢既主食呀😋！💁🏻♀️❤️松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋 上菜時就見到汁煮到好結身，每粒米形粉都痴埋左一齊，有忌廉既奶同滑，同時雜菌味道都好出。話說bubu第一次食米形粉😮，原來即係paster既一種，佢既大細同口感都似係模仿risotto，但比傳統risotto腍同埋吸味，食完令Bubu愛上左米形粉，拿拿臨去左買番屋企整😁～💁🏻♀️❤️蜂蜜燒加拿大自然飼養豬鞍扒．巴馬火腿 呢個好好味！話說Bubu見網上大家都推介食牛，但bubu今次就揀個 豬鞍扒黎試試，點知好有驚喜！因為要食到嫩滑既豬鞍
雙人餐 $388
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💁🏻♀️前菜 -湯品＋半發酵牛油法包
湯係蕃茄雜菜湯，比平時街食既羅宋湯濃稠，唔會太酸，相反飲到蔬菜既甜味😊～法包上枱就發現濃濃地～好彩食落都無濃既味道，包係軟歐包，Ｑ彈同時有嚼勁，配湯一流👍！前菜往往被人忽略，前菜既味道就睇得出廚師點看待自己既時物，而呢兩樣野雖然簡單但已經好出色，更令人期待佢既主食呀😋！
💁🏻♀️❤️松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
上菜時就見到汁煮到好結身，每粒米形粉都痴埋左一齊，有忌廉既奶同滑，同時雜菌味道都好出。話說bubu第一次食米形粉😮，原來即係paster既一種，佢既大細同口感都似係模仿risotto，但比傳統risotto腍同埋吸味，食完令Bubu愛上左米形粉，拿拿臨去左買番屋企整😁～
💁🏻♀️❤️蜂蜜燒加拿大自然飼養豬鞍扒．巴馬火腿
呢個好好味！話說Bubu見網上大家都推介食牛，但bubu今次就揀個 豬鞍扒黎試試，點知好有驚喜！因為要食到嫩滑既豬鞍扒好難，食到手掌咁大既豬鞍扒又嫩滑又入味既更難！所以Bubu都明白點解網上會咁多人揀左食牛，因為怕中伏🤭～而Bubu幫大家試左呢個豬鞍扒絕對係食過咁多間餐廳以黎既No.1️⃣！同時佢既配菜、擺盤同醬汁都唔馬虎👍！
👌藍柑橘椰子沙冰
野飲黎到好有去左東南亞既feel～好重椰子味，野飲加左爆炸糖，一路飲一路feel到係咀到爆😃～但沙冰有D過甜
💁🏻♀️荔枝冰搖蘆薈紅茶
甜度岩岩好，好重荔枝味，但杯底下既蘆薈一直諗緊點食～因為無飲管都無比匙🤔🤔
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