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2010-11-22
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跟朋友吃午飯,要了兩份定食.豬軟骨豬骨湯烏冬:用石頭鍋上,熱辣辣的.豬軟骨好腍好入味,烏冬好滑但仍有咬頭,不錯.湯沒有試清楚,不過有點肥膩.汁燒牛肉飯:好大好大碗!好多牛肉和洋蔥.牛肉不肥,味道像牛扒,好香.汁惹味但不太濃不太甜,剛好,吃得出是自家調的,很出色.前菜(忘了哪一個配哪一份定食):蒸旦:樣子有點老,但吃過就覺得很滑,味道一般.我倒是對球狀的食具有興趣.沙拉:很新鮮和賣相不錯.麻醬凍豆腐:好開胃,賣相也佳.黑芝麻奶凍:好香滑,濃厚的牛奶味,像正宗的意大利奶凍,底部沉積很多芝麻,可見是自家制.店員服務態度很好很周到,而且勤快,贊!今日不知是否星期一的關係,小小的店竟不滿座,希望能多些愛日本菜的朋友支持.
豬軟骨豬骨湯烏冬:用石頭鍋上,熱辣辣的.豬軟骨好腍好入味,烏冬好滑但仍有咬頭,不錯.湯沒有試清楚,不過有點肥膩.
汁燒牛肉飯:好大好大碗!好多牛肉和洋蔥.牛肉不肥,味道像牛扒,好香.汁惹味但不太濃不太甜,剛好,吃得出是自家調的,很出色.
前菜(忘了哪一個配哪一份定食):
蒸旦:樣子有點老,但吃過就覺得很滑,味道一般.我倒是對球狀的食具有興趣.
沙拉:很新鮮和賣相不錯.
麻醬凍豆腐:好開胃,賣相也佳.
黑芝麻奶凍:好香滑,濃厚的牛奶味,像正宗的意大利奶凍,底部沉積很多芝麻,可見是自家制.
店員服務態度很好很周到,而且勤快,贊!
今日不知是否星期一的關係,小小的店竟不滿座,希望能多些愛日本菜的朋友支持.
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