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2022-05-24
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今日同朋友仔紅磡行街街，朋友推介食呢間車仔麵，其實我聽到車仔麵已經變扁曬咀，因為我戒緊澱粉呢 係佢極力游說下，咁就入咗去了唔試唔知有驚喜，我叫咗個冬蔭功湯底配豬腸，雞翼尖，鮮虾餅加蘿白（淨餸），凍檸茶走甜******要減肥沒辦法首先要講吓個湯底先，呢個冬蔭功真係冇得輸味道夠濃，不會太辣，酸咸適中，仲有D泰國香料味，真心欣賞豬腸都好食，夠入味口感剛剛好，不會太腍雞翼尖一般冇乜特別，腍D會再好D蘿蔔夠腍，冇渣，不錯仲有個虾餅都幾好，爽口彈牙涷檸茶正常檸檬新鮮有茶味最後最值得介紹就係呢個菜少少辣，好惹味，送麵一流，仲要係無限添加其實呢我好耐無寫過食評，因為疫情關係眼見好多小店結業，呢間本地車仔麵出品真心不錯，所以支持一下香港小店加油
唔試唔知有驚喜，我叫咗個冬蔭功湯底配豬腸，雞翼尖，鮮虾餅加蘿白（淨餸），凍檸茶走甜******要減肥沒辦法
無澱粉推介🤣🤣
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首先要講吓個湯底先，呢個冬蔭功真係冇得輸味道夠濃，不會太辣，酸咸適中，仲有D泰國香料味，真心欣賞
豬腸都好食，夠入味口感剛剛好，不會太腍雞翼尖一般冇乜特別，腍D會再好D蘿蔔夠腍，冇渣，不錯仲有個虾餅都幾好，爽口彈牙涷檸茶正常檸檬新鮮有茶味
最後最值得介紹就係呢個菜少少辣，好惹味，送麵一流，仲要係無限添加
菜莆
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其實呢我好耐無寫過食評，因為疫情關係眼見好多小店結業，呢間本地車仔麵出品真心不錯，所以支持一下香港小店加油
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