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2023-03-28
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上次去了Atum集團開的泰國餐廳，發現他們的泰國菜還滿不錯，這次就來吃一下他們另外一家餐廳的和洋料理裝潢是木系和風🪵，配有綠色植物🌿，營造了休閒清新的氛圍🍃當天有幸坐到榻榻米位子😆✌🏻忍不住狂打卡📸..𐐂單點 (散叫)𐐚.。Small Dish。.❥ 月見雞肉棒串 Meatball Yakitori w/ Teriyaki Sauce•Egg Yolk HK$88有三大肉串，相當的飽滿😍，表面烤得酥脆，內裡的免治雞肉混合了些許洋蔥粒和彈牙的雞軟骨在裡頭，增加了口感😙，把蛋黃汁和甜甜的醬汁混在一起再沾來吃，味道更加香口🤤.。Risotto。.❥ 壽喜燒牛肉蛋汁燉飯 Beef Sukiyaki Risotto HK$178之前看到不少人推介這道菜所以也想試試看，牛肉很滑嫩多汁😋，每片牛肉都吸附了濃郁的壽喜燒醬汁，味道甜滋滋很可口，而燉飯的熟硬度剛剛好，飯粒都掛著濃郁的白醬，裡頭還加了點洋蔥和蒜片，所以口感和味道上沒那麼單調👍🏻，蛋黃汁的加入令整個燉飯更香滑，風味更佳.。Main Dish。.❥ 煎海老·蟹肉餅·青芥末蛋黃醬 Prawn•Crab Cake•Wasabi Mayonnaise
裝潢是木系和風🪵，配有綠色植物🌿，營造了休閒清新的氛圍🍃
當天有幸坐到榻榻米位子😆✌🏻忍不住狂打卡📸
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𐐂單點 (散叫)𐐚
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。Small Dish。
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❥ 月見雞肉棒串 Meatball Yakitori w/ Teriyaki Sauce•Egg Yolk HK$88
有三大肉串，相當的飽滿😍，表面烤得酥脆，內裡的免治雞肉混合了些許洋蔥粒和彈牙的雞軟骨在裡頭，增加了口感😙，把蛋黃汁和甜甜的醬汁混在一起再沾來吃，味道更加香口🤤
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。Risotto。
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❥ 壽喜燒牛肉蛋汁燉飯 Beef Sukiyaki Risotto HK$178
之前看到不少人推介這道菜所以也想試試看，牛肉很滑嫩多汁😋，每片牛肉都吸附了濃郁的壽喜燒醬汁，味道甜滋滋很可口，而燉飯的熟硬度剛剛好，飯粒都掛著濃郁的白醬，裡頭還加了點洋蔥和蒜片，所以口感和味道上沒那麼單調👍🏻，蛋黃汁的加入令整個燉飯更香滑，風味更佳
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。Main Dish。
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❥ 煎海老·蟹肉餅·青芥末蛋黃醬 Prawn•Crab Cake•Wasabi Mayonnaise HK$198
兩隻大蝦口感爽口彈牙
另外，兩塊蟹肉餅也是真材實料，滿滿的蟹肉🤩，鮮味十足，另外配上附有的醬汁，青芥末的辣味和清香有助於提鮮，增添了風味，而且沒那麼容易膩
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。甜品 Dessert。
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❥ 蜜柑雪葩·柚子蛋白霜·檸檬醬 Mandarin Sorbet•Yuzu Meringue•Lemon Jam HK$88
雪葩的口感涼爽且綿密，旁邊還有偏黏稠的檸檬醬，入口時會散發出濃郁的檸檬香氣，酸酸甜甜，吃起來很清新又解膩，還有兩小瓣鮮甜多汁的蜜柑吃，是個不錯的飯後甜點💕
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。飲品 Drink。
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❥ 海鹽焦糖咖啡 Salted Caramel Latte HK$48
甜度恰到好處，甜而不膩，拉花好看，味道上除了能嚐到海鹽的鹹味以及焦糖所帶來的甜味和輕微煙熏味，同時也能喝得出咖啡的香醇😋
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❥ 雲呢拿蘋果批茶 Vanilla Apple Pie Tea HK$46
友人點的，味道微酸帶點回甘，中規中矩
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★温馨提示★
由於餐廳生意很旺，記得要來之前早點致電/經openrice訂座❣️
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𐐂總括𐐚
服務態度很好
食物擺盤精緻，味道也有一定水準
環境寬敞舒適，適合打卡
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