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餐廳: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-08-13 225 瀏覽
之前見海港城店日日Full House已經心郁郁, 難得分店搬咗去將軍澳就一於試下! 由於餐廳不設訂位, 而且要過半數入座, 用餐當日同家人五點幾就排隊等候。餐廳裝潢行歐陸風情, 亦有半開放式廚房展示烤鴨片鴨, 但個人嚟講覺得座位有啲逼, 未必適合大伙人嘅聚會。烤鴨即點即烤, 所以一入座就即刻order, 先再慢慢睇餐牌。等咗45分鐘, 主角終於到! 第一印象係擺盤好精緻, 富中國風嘅碟令整體感覺昇華咗。鴨皮香脆, 鴨肉鬆化, 油脂分佈平均, 配上熱辣辣嘅餅皮食絕對一流。另外, 因為家人比較鍾意食青瓜條, 侍應都願意額外提供一碟
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之前見海港城店日日Full House已經心郁郁, 難得分店搬咗去將軍澳就一於試下! 由於餐廳不設訂位, 而且要過半數入座, 用餐當日同家人五點幾就排隊等候。


餐廳裝潢行歐陸風情, 亦有半開放式廚房展示烤鴨片鴨, 但個人嚟講覺得座位有啲逼, 未必適合大伙人嘅聚會。


烤鴨即點即烤, 所以一入座就即刻order, 先再慢慢睇餐牌。等咗45分鐘, 主角終於到! 第一印象係擺盤好精緻, 富中國風嘅碟令整體感覺昇華咗。鴨皮香脆, 鴨肉鬆化, 油脂分佈平均, 配上熱辣辣嘅餅皮食絕對一流。另外, 因為家人比較鍾意食青瓜條, 侍應都願意額外提供一碟
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)