東京食堂 (已結業)

香港地有好多隠世小店、廚師用心製作，食物有水準，因為租金問題，未必開係大街大巷、朋友較早前就誤打誤撞去左一間好食日本料理嘅小店，今日途經柯士甸道，一於去尋找一下，位置唔難搵、只要留心大廈門牌，入巷内就見到一間簡簡單單日本風裝潢嘅店舖望住個menu諗梗食咩好、突然諗起鰻魚控朋友話呢度鰻魚飯頂瓜瓜，雖然本人唔太喜好鰻魚，怕有腥味，不過見到大部分食客都係點鰻魚，無理由黎到唔試下人家嘅招牌菜廚師介紹鰻魚飯有三種選擇，有半條鰻魚，半條鰻魚加葱或者好喜愛食鰻魚可以揀一整條，我就揀左半條鰻魚套餐等左一陣，賣相吸引嘅鰻魚套餐就放係眼前，套餐有飯，有味噌湯，全部都真材實料，飯係用日本米，粒粒飽滿，味香味噌湯內有滑滑又充滿豆味嘅豆腐，湯唔濃唔淡味道適中，加上新鮮葱花令味道更香鰻魚原條擺上唔係切開一嚿嚿，眼看已經見到好肥美，食落香口，魚味濃，魚脂豐滿，醬汁係廚師調配過，咸度適中，最正係鰻魚冇腥味，啖啖肉無骨，用黎送飯，一流！叫多個小食，蟹肉忌廉薯餅，外層炸得金黃，熱辣辣，咬落忌廉香滑，蟹肉味香，二者份量適中，互相唔會搶味最後飲埋尼杯唔會太甜嘅茘枝紅茶，美味一餐完成！對於一個唔愛好食鰻魚的人來說，尼次係一個好