前家樂餐廳火鍋店 (已結業)

今日經過大角咀，差唔多到食飯時間又有啲餓，見到前家樂個名咁得意，就入去試下啦～本身諗住填飽個肚就得，冇咩特別期望。入到去，老闆好熱情介紹啲野食最後我地揀左新出嘅大鉗魚鍋($208)，四川微辣~條魚上枱嘅時候，見到條魚都幾大條，足夠2個人食。魚拎出黎嘅時候已經煎過，好香~配料都好足，有芽菜，莞茜，木耳，豆卜~ 我不左啖湯飲，尼度啲湯唔咸，比出面清淡，帶少少麻辣，岩晒中意食辣又想食得健康啲嘅人鉗魚：肉質同其他魚有啲5同，比較堅實，而且冇乜腥味! 魚腩部份亦唔會好肥肉質鮮甜 口感十分好夾一舊魚同湯1齊食，由於湯比較淡，就唔佢搶左魚本身嘅鮮味。唯一不足嘅地方係啲湯唔夠多，令到魚嘅背隻位難以熟透。整體而言，大家可以試1試呢個新出嘅鉗魚下次會再黎食，前家樂值得推薦