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港鐵奧運站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
34866286
開飯介紹
主打火鍋、雞煲及魚鍋,不同口味各有特色。火鍋材料亦經過店主用心挑選,選擇夠多而且新鮮。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 23:30
星期一
全日休息
星期二至日
18:00 - 23:30
付款方式
現金
座位數目
80
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
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泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
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食評 (198)
等級4 2017-07-12
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上星期出街,同行者話好想打邊邊,結果一行兩個人就行左入去前家樂祭一祭五臟。老板見我地兩個人,但叫到好似六合彩全餐咁,所以都本住良心咁同我地講:多謝支持,但最好食幾多叫幾多,唔夠先再點都得咖。起今日碟碟計既餐廳裡面仲聽到老板既忠言,老實講,心入面都打晒底。講返食物,餐牌上五花百門,有招牌,有辣雞,有芝士雞,仲有平時好少見既椰子雞Bo。另外仲有唔少魚Bo選擇,真可謂“百貨應百客”。老板推薦食招牌雞Bo,話最多人點。點完菜,15分鐘後雞Bo出場。香,惹味。隻雞唔知醃左幾耐,都幾入味。雞肉都仲係嫩嫩的,仲有些微皮下脂肪痴住,當堂令個Bo再錦上添花。美中不足係配菜唔太多,我地都喜愛乾蔥同芫茜,可惜就偏少,可能太多會俾人覺得喧賓奪主卦。食左半個鐘,雞肉依然未到“鞋”既境界,相信可以一讚。之後點左唔同配料變相打邊爐。食材還算新鮮,牛栢葉好爽,木耳都新鮮。不得不提既係,佢地竟然有秋葵。平時已經少見,打邊爐更係第一次。但種類選擇唔太多,想要多幾種都唔得。可能人數都係少,可以裝既食物真係唔多,見到隔離檯班後生仔叫到通檯都係,講真,真係想痴埋一齊坐一齊食多D。中後段時,見到有個阿叔企左起度同客人吹水,原來係老板爸爸。老板爸爸平日鍾意同街坊吹水,聯誼下。其實…老板都遺傳左爸爸既基因,一樣鍾意同客人傾計。佢話咁樣可以知道客人第一身既意見喎。傾傾下先知,原來老板半途出家咖,舖頭前身係食米線既,機緣巧合之下就創出另一番新境象。食到飽飽,埋單走人。是次消費唔平亦唔貴,正常價。期待下次一大班人去試多幾樣野食。至少,椰子雞同芝士雞都值得我回頭會一會佢喇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-02-25
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最好吃的雞煲,我吃了左很多地方,都還呢度的雞煲最好味。雞煲口感好好,香味同其它地方不同,非常好吃。我來左很多次,我第一次寫評語,有幾次帶朋友來,連朋友都讚不絕口。 繼續閱讀
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去得大角咀搵食,好自然就會去嗰區嘅"食街"埃華街搵食。從奧運站B出口沿住天橋行,直到埃華街嗰個出口落樓梯。我同朋友都熱到唔想行,決定以9秒9速度入最近嗰間餐廳。原來我哋入咗一間食雞煲嘅餐廳。坐低,發現冷氣都多夠,連水都無一杯,只有叫餐紙上供應嘅凍飲。全部飲品都係罐裝汽水、樽裝涼茶或樽裝啤酒。由於朋友唔食辣,食唔到招牌菜"麻辣雞煲",我哋就揀咗椰子雞煲(細)。 主菜係煲,分別有雞煲同魚煲之後我哋睇大紙揀配料。 有不同種類配料由於得2個人,我哋只係叫咗5個配料,有黑蹄豬梅肉、蜂巢豆腐、蔬菜大拼盤、雙拼滑(蝦、墨魚)及一品花膠。 黑蹄豬梅肉估唔到椰子雞煲材料十足。白白嘅椰子湯內有半隻雞,又有紅棗、杞子、洋蔥等。 鮮甜椰子雞煲(半隻) - 椰子雞煲材料十足,白白嘅椰子湯內有半隻雞,又有紅棗、杞子、洋蔥。個椰子雞煲原來用咗三黃雞,一種煮幾耐肉質依然咁滑。唔怪得黑蹄豬梅肉煮到"嚡"晒,但係D雞食落去仲係咁鮮甜同滑溜。 椰子雞煲 - 三黃雞質感、味道都係一流。今次我哋為咗幫自己補一補,叫咗"一品花膠"。一嚟到就全部落晒煲,將佢增值變成"椰子花膠雞煲"。為咗保住D花膠,花膠只放某一個位置同計好時間,否則會溶入湯中。好睬今次呢D花膠無咁嘅情況發生。 一品花膠 - 以咁嘅價錢、質量,花膠算係抵食。仲唔到無叫錯蜂巢豆腐,佢可以吸收晒湯內嘅精華。每食一啖豆腐,除咗聞到椰子香,仲嚐到雞煲嘅鮮甜。 蜂巢豆腐食到一半,D湯少咗。叫侍應幫手加返D清湯,水位升高咗;同時煲面浮出三黃雞嘅黃油,係時候煮蔬菜大拼盆。 鮮甜椰子雞煲(半隻)估唔到大拼盆內每款蔬菜都咁新鮮,煮熟後,蔬菜本身嘅甜味連埋雞油,每一口都好滑溜。唔係5分鐘,煲內嘅蔬菜都俾清晒。我特別欣賞蓮藕片,每片都好爽甜。吸埋椰子嘅香,估唔到一片有2種味道。 蔬菜大拼盆 - 有齊各款蔬菜雙拼滑都好食,可惜,我覺得佢唔多配合到椰子雞煲。 雙拼滑(蝦、墨魚)整體嚟講,所有食物質素都有保證,連最重要嘅煲都係咁好食。價錢相對亦合理、實惠。唔怪得見到有食客只叫一個雞煲,2碗白飯,已經夠晒數。上菜都算快手,服務都好好。可惜,個個都叫煲,店內氣溫比較高,感覺冷氣唔多夠,食到出汗。雖然食嗰日係星期二,估唔到都咁多人幫襯,坐無虛席。訂位會比較安全。 繼續閱讀
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等級3 2017-11-07
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天氣涼涼地食煲就岩曬啦!天氣開始凍,又係打邊爐的季節。大角咀打邊爐選擇甚多,豬骨煲、港式火鍋、日式涮涮鍋、雞煲應有盡有。有朋友竟然從來沒有食過雞煲,就讓他到前家樂試試。這晚是平日的八點多,店舖面積不算大,訂了枱但我們一行四人還是要等了約20分鐘。進入店內,不花巧的裝潢,但尚算企理乾淨。明顯這實而不華的風格真實地反映在價錢上, 比起那些裝修華麗的火鍋店,我更喜歡這實力派。店內採用三黃雞的芝士雞煲半隻食落肉質比較嫩滑,芝士味道剛剛好,食完唔會感到飽飽濟濟。吃完雞煲後,便加湯打邊爐。配料推介芝士竹輪,咬開後芝士流曬出泥,好味到停唔到口豬頸肉肉質鮮嫩,味道不錯!丸類方面,可以半份/一份,我們吃不到太多,點半份已經足夠。小份:白魚蛋 彈牙好吃手切肥牛肥牛份量相對價錢都算係幾多,肥瘦度適中,吃落有咬口。日本蠔日本蠔肥美大隻,不過上枱時未完全解凍,略嫌扣分芝士竹輪 店長自家創作,獅子狗卷外型但内裡注滿了芝士,建議等一會涼一點先食,因為芝士會爆出來,記得睇熱呀!蔬菜大拼盤蔬菜拼盤實屬超值之選!必叫!自問是邊爐迷,港九新界試過無數間火鍋店,但$48個蔬菜拼盤真係從未見過咁底!而且不同種類的蔬菜都有,有heart之作。另外我們都點了很多蔬菜,可以點選半份/一份。我們兩個人,點半份可以試更多不同的食物嘛!小份:豆卜、蘿白、蓮藕片、油麥菜蔬菜類也很新鮮,吸收了湯底精華後更加入味。飲品方面,我們點了竹庶茅根和柑桔檸檬,解渴一流! 繼續閱讀
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等級4 2017-07-29
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食雞煲~食雞煲~前家樂這暑雞煲店散發著陣陣寒意,要著外套啊!辣度好多選擇,所以我地揀左BB辣,辣度剛剛好,同想像中出入唔大,麻辣雞煲整左一齊,一打開蓋就聞到好香的麻辣味。雞煲惹味的汁好正,d雞既汁味道好開胃,鋪滿蔥,莞茜,唐芹好鬼惹味,三黃雞係幾唔錯,好多肉,厚肉,幾嫩滑!雞半隻份量其實也幾多的。打邊爐都可以打蠔,日本蠔夠新鮮,SIZE好大,又大隻又鮮。味道鮮味不過就熟左縮小左好多,幸好金屬/海水味唔重。肉質唔錯,食到有點停唔到口,喜歡蠔的人可以試試。竹笙好吸味及索汁,吸得滿滿的麻辣味,非常惹味。由於竹笙太正,好喜歡食竹笙,正!EnCORE!其他食物浸過雞煲湯底,味道真特別唔同,係屋企食唔到。 繼續閱讀
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