蟹仙海鮮蒸碢大公館

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
Rating: 0
Author: kenken190

Crab Fairy

4.5

387 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8356

銅鑼灣

$201-400

粵菜 (廣東) 港式蒸氣火鍋海鮮酒家蟹店少鹽少糖食店

333

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮蒸碢大公館

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kenken190

等級4

559

同友人再次到來食清蒸海鮮鍋。今次來到銅鑼灣分店，再次感受到有如 omakase一樣的服務。整餐都食得好開心，食物又好高質。期待下次再來🥢日本大元貝：肉夠鮮夠實，好味🥢野生膏仔蟹：蟹肉夠鮮肉又厚實又要多膏之外，大大隻好味🥢太平洋饅頭蟹：非常鮮甜，還有濃郁蟹的甜味🥢野生琵琶龍蝦：肉味鮮甜，爽滑彈牙，果然新鮮1就是最好的🥢台灣九孔鮑魚：爽得黎又彈牙，口感層次滿分🥢日本野生大赤蝦：蝦頭膏濃郁回甘！頂級享受。蝦肉新鮮口感充滿彈性，最想可以食多一隻🥢野生青口：青口非常之鮮甜，仲食到少少海水味。保持到高水準🥢珍珠蠔：蠔味爆炸，肥美靼甜，帶有海水味🥢澳洲龍蝦：原味大大隻龍蝦，真係非常之好食抵食🥢青螺：估唔到肉夠腍，易入口🥢蔬菜籃：有啖菜入口，可以解膩🥢粥底：今次一早留定肚，可以食埋個吸收日月精華的粥底🥢椰汁燉燕窩：冰凍糖水作完美總結～

同友人再次到來食清蒸海鮮鍋。今次來到銅鑼灣分店，再次感受到有如 omakase一樣的服務。整餐都食得好開心，食物又好高質。期待下次再來

🥢日本大元貝：肉夠鮮夠實，好味

🥢野生膏仔蟹：蟹肉夠鮮肉又厚實又要多膏之外，大大隻好味

🥢太平洋饅頭蟹：非常鮮甜，還有濃郁蟹的甜味

🥢野生琵琶龍蝦：肉味鮮甜，爽滑彈牙，果然新鮮1就是最好的

🥢台灣九孔鮑魚：爽得黎又彈牙，口感層次滿分

🥢日本野生大赤蝦：蝦頭膏濃郁回甘！頂級享受。蝦肉新鮮口感充滿彈性，最想可以食多一隻

🥢野生青口：青口非常之鮮甜，仲食到少少海水味。保持到高水準

🥢珍珠蠔：蠔味爆炸，肥美靼甜，帶有海水味

🥢澳洲龍蝦：原味大大隻龍蝦，真係非常之好食抵食

🥢青螺：估唔到肉夠腍，易入口

🥢蔬菜籃：有啖菜入口，可以解膩

🥢粥底：今次一早留定肚，可以食埋個吸收日月精華的粥底

🥢椰汁燉燕窩：冰凍糖水作完美總結～