影片
更多
2018-05-12
252 瀏覽
前幾日要應酬班內地客，佢哋話想食香港嘅放題，我即刻諗起旺角有一間又就腳、又多款式、又好味嘅放題其實呢間放題我都成日去，水準都依然keep得到刺身拼盤係我發板，基本上全部都有 order 我覺得最好食嘅係帶子、同埋劍魚腩，帶子大大好隻清甜、劍魚腩嘅脂肪食落口即溶，呢兩款刺身我哋order左幾轉 海膽手卷細細件啱啱好，食多兩件都唔會飽，可以留返個肚去食其他野帶子壽司內地人都好鍾意食除咗壽司刺身有水準之外，熟食都真係幾多同埋質量都好高芝士蒜香焗扇貝裏面仲有少少蟹子，口感好得意又好食蒜香一口牛口感軟熟，牛味香濃香草燒紐西蘭羊鞍，冇酥味生熟程度啱啱好食落口香軟，肉汁仲保持到係裡面和風帆立貝我覺得冇咩特別但唔係差嘅天婦羅炸漿都適中，因為我食過有啲天婦羅嘅炸漿係好厚嘅甜品來講焦糖燉蛋我會係覺得最好食，唔太甜
刺身拼盤係我發板，基本上全部都有 order 我覺得最好食嘅係帶子、同埋劍魚腩，帶子大大好隻清甜、劍魚腩嘅脂肪食落口即溶，呢兩款刺身我哋order左幾轉
海膽手卷細細件啱啱好，食多兩件都唔會飽，可以留返個肚去食其他野
帶子壽司內地人都好鍾意食
除咗壽司刺身有水準之外，熟食都真係幾多同埋質量都好高芝士蒜香焗扇貝裏面仲有少少蟹子，口感好得意又好食
蒜香一口牛口感軟熟，牛味香濃
香草燒紐西蘭羊鞍，冇酥味生熟程度啱啱好食落口香軟，肉汁仲保持到係裡面
和風帆立貝我覺得冇咩特別但唔係差嘅
天婦羅炸漿都適中，因為我食過有啲天婦羅嘅炸漿係好厚嘅
甜品來講焦糖燉蛋我會係覺得最好食，唔太甜
張貼
