Shine (已結業)

老婆生日當然要食餐好啦！為免失準，當然要去間有水準既餐廳慶祝^_^意道既環境氣氛的確晤錯，設計型格時尚。意間餐廳為保持新鮮感同時令食材會不定時轉mean，每次黎既菜式都會不同，所以有時同客食飯都會帶佢地黎。今次意款加拿大芝士焗龍蝦，高度推介！一食難忘，首先賣相顏色吸引，醬汁超濃郁惹味，真的食到停晤到口。食完問待應，個汁好好味，用咩整嫁？原來係用大量龍蝦殼同蝦殼煲4-5小時製成，配上外國車厘茄蕃茄而成。有別於一般龍蝦汁，絕對要食！接住就是我個人最喜歡的35安士燒牛肋骨，我喜歡食較生的口味，邊道既廚師就能做到外層香口內裡嫩滑的質感。35安士牛肋骨配牛油雜菜最後就是甜點，訂位是order。店員還會細心寫慶賀字句。