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2017-01-09
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聖誕大餐唔一定要火雞的，雞煲都係一個唔錯的選擇，見呢間入面d食物都幾獨特就去食下啦。食呢個278的套餐真心唔錯，不過如果無10蚊的醬油錢當然會更加好啦，揀醬果陣真係唔好落咁多辣椒，因為真係好辣同唔會點用到，無謂浪費。1.前菜手撒雞同木耳都好夠味，有好香的麻油味同酸辣，都幾開胃。加上雞唔會好dry都唔錯。無黎雞煲前食住先係掂的。2.三杯雞涮涮鍋(小辣)湯底都幾夠麻同夠曬咸，一開始辣唔算好勁不過就會愈食愈辣。個鍋入面本身就有豆卜，香料呢d基本。不過有d蕃茄同白菜感覺上會無咁油同個健康少少。雞都幾大件下同唔係得骨，同肉都幾滑，夠曬肥美兩個人只係食雞都有d飽飽地。雞煲係唔錯的。由於我唔食海鮮所以評論唔到，不過海鮮例如帶子同蠔眼見真係好大件。肉的拼盤揀左豬頸肉。上枱見距好似好少咁，得果4堆肉係整得幾靚，不過食果下就知咩事，每一堆都起碼由7件肉組成，肉係未調味，不過由於好夠肥同好易咬，都幾好食我覺得，唔會卡牙縫。同都幾夠豬肉味。其他火鍋配料方面，蟹柳值得試下，因為好長幾搞笑，食落唔係面粉都有d蟹味同可以咬下，最值得食一定係響鈴同炸魚皮，兩樣都好長同好大件，有兩隻手指咁長，要浸一浸落湯大約3秒，再食
食呢個278的套餐真心唔錯，不過如果無10蚊的醬油錢當然會更加好啦，揀醬果陣真係唔好落咁多辣椒，因為真係好辣同唔會點用到，無謂浪費。
1.前菜手撒雞同木耳都好夠味，有好香的麻油味同酸辣，都幾開胃。加上雞唔會好dry都唔錯。無黎雞煲前食住先係掂的。
2.三杯雞涮涮鍋(小辣)湯底都幾夠麻同夠曬咸，一開始辣唔算好勁不過就會愈食愈辣。個鍋入面本身就有豆卜，香料呢d基本。不過有d蕃茄同白菜感覺上會無咁油同個健康少少。雞都幾大件下同唔係得骨，同肉都幾滑，夠曬肥美兩個人只係食雞都有d飽飽地。雞煲係唔錯的。
由於我唔食海鮮所以評論唔到，不過海鮮例如帶子同蠔眼見真係好大件。
肉的拼盤揀左豬頸肉。上枱見距好似好少咁，得果4堆肉係整得幾靚，不過食果下就知咩事，每一堆都起碼由7件肉組成，肉係未調味，不過由於好夠肥同好易咬，都幾好食我覺得，唔會卡牙縫。同都幾夠豬肉味。
其他火鍋配料方面，蟹柳值得試下，因為好長幾搞笑，食落唔係面粉都有d蟹味同可以咬下，最值得食一定係響鈴同炸魚皮，兩樣都好長同好大件，有兩隻手指咁長，要浸一浸落湯大約3秒，再食就完美，炸得好脆同好夠味，唔會有重油味同食口油，炸魚皮都一樣，同有魚味，就咁食會有少少咸。
飲品係仼飲，飲左呢個朱古力盆栽，其實綠色係薄荷葉，都幾重朱古力味同有d曲奇咬下幾濃味。呢間的食物都幾高質，同坐得幾舒服，不過待應有d慢同少，有改進空間。作為一間台式火鍋店係我食過質素最好的。
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