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2015-10-15
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又要工作又要上課，生活真的很忙碌，好不容易才相約到好姊妹一起飯聚。朋友帶我們到沙田圍搵食，想不到沙田圍也有如此高質素的意大利餐廳。我們由沙田圍火車站走路過去大概5分鐘左右。我們當天七點去到，沒有人等位。（看到食評說通常都很full，很少walk in客人，要預早book枱，所以我們有早一天book枱喔~)餐廳的裝修和佈置都充滿意大利風情，十分有情調。餐廳是用木枱木椅的，配上紅白格仔的桌布。加上，餐廳會播放著古典音樂，真的很有情調。傳統的意大利人都喜愛用麵包點橄欖油和黑醋。這個麵包很特別、跟普通麵包不同，外脆內軟。吃之前要點橄欖油和黑醋才吃喔！凱撒沙律配雞扒女孩子都中意飯沙律，呢個沙律主要用黑醋調味，完全唔會覺得heavy。雖然無乜特別，但勝在健康！三文魚他他這是店員推薦的三文魚他他，底層是一粒粒的三文魚，中間有大大粒他的帶子、味道清甜，頂層既海膽真是無得彈，入口細滑、完全不會苦。三樣食材都新鮮，配在一齊的味道也很夾。black ink risotto很濃味的墨魚汁配上很有質感受的飯粒，做到外軟內韌的口感，是正宗意大利飯的做法。飯面都舖滿一粒粒的墨魚仔，加上火箭菜、感覺好新鮮。薄荷朱古力
又要工作又要上課，生活真的很忙碌，
好不容易才相約到好姊妹一起飯聚。
朋友帶我們到沙田圍搵食，
想不到沙田圍也有如此高質素的意大利餐廳。
我們由沙田圍火車站走路過去大概5分鐘左右。我們當天七點去到，沒有人等位。（看到食評說通常都很full，很少walk in客人，要預早book枱，所以我們有早一天book枱喔~)
餐廳的裝修和佈置都充滿意大利風情，十分有情調。
餐廳是用木枱木椅的，配上紅白格仔的桌布。
加上，餐廳會播放著古典音樂，真的很有情調。
傳統的意大利人都喜愛用麵包點橄欖油和黑醋。這個麵包很特別、跟普通麵包不同，外脆內軟。吃之前要點橄欖油和黑醋才吃喔！
凱撒沙律配雞扒
女孩子都中意飯沙律，呢個沙律主要用黑醋調味，完全唔會覺得heavy。雖然無乜特別，但勝在健康！
三文魚他他
這是店員推薦的三文魚他他，底層是一粒粒的三文魚，中間有大大粒他的帶子、味道清甜，頂層既海膽真是無得彈，入口細滑、完全不會苦。
三樣食材都新鮮，配在一齊的味道也很夾。
black ink risotto
很濃味的墨魚汁配上很有質感受的飯粒，做到外軟內韌的口感，是正宗意大利飯的做法。飯面都舖滿一粒粒的墨魚仔，加上火箭菜、感覺好新鮮。
薄荷朱古力
友人推介的Iced Mint Chocolate，真的很不錯喔。淡淡的薄荷味配上朱古力味，不會太甜、味道很配。
雖然價錢有點貴，但是我特別愛這裡的氣氛和正宗的意大利菜。
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