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2018-05-29
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經朋友介紹選擇了這間-Mini Friday餐廳吃飯,我記得引進我們那位男待應好nice 好細心佢的工作態度值得一讚,在歡愉的心情下我們點了西班牙海鮮飯、香草焗脆殼田螺、溫泉蛋玉子波菜大啡菇及原隻大蝦多士,樣樣我都喜歡,海鮮炒飯當中的海鮮都好豐富分別有飽魚、元貝、大蝦、石斑塊,墨魚仔和青口等等除了好多海鮮之外飯方面都好香口,粒粒米都分明而且滲透入海鮮味道不太濃,這個焗田螺同我平時食的不同,原來田螺配香草幾夾又一食法;大啡菇通常用煙肉配料但這個用玉子配波菜不錯既清新又不膩,食完它再食炸原隻大蝦多士加上伴碟的珍珠粒酸酸甜甜口感層次啱啱好!
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