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2013-12-20
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Harbourside的週日香檳brunch非常出名,我一直想去朝聖一下.筆者喜愛吃Sunday brunch,尤其是在星期日心情大好的曰子下一面望住無敵海景,一面嘆香檳和美食,真是想心樂事..坊間 buffet的食物水準一般都非常普通.但凡事也有例外,這天Harbourside食物款式之多,水準之高,實在令人眼前一亮.首先要推介手切黑毛豬,十多款芝士和cold cut,真的要細心慢嚐.刺身壽司是基本款式,三文魚,吞拿魚,魷魚都很新鮮.腐皮壽司的醋飯也做得很好,不會太實.龍蝦啖啖肉，隻隻差唔多長20cm，1隻已經霸左半隻碟；魚生好鮮甜；麵包蟹雖然斬件，但舊舊都好有肉地，亦充滿海水味。熱食的選擇也不少,refill的速度也很快. 還有印度咖喱,即煎鵝肝,和即煮 pasta. 甜品都有好多款，樣樣賣相都好靚，但食左好多野已經好飽，所以想試齊哂都唔得. 但是卻看到有無糖低脂芝士蛋糕, 還有低糖草莓Mousse蛋糕, 這個安排真的要讚一讚, 因為喜歡吃甜品的都會擔心吸收太多卡路里, 而這裡非常貼心的做出這樣的安排, 如果說可以再有多點,無糖低脂低卡的選擇的話, 對那些愛吃也愛美的女士來說絕
Harbourside的週日香檳brunch非常出名,我一直想去朝聖一下.筆者喜愛吃Sunday brunch,尤其是在星期日心情大好的曰子下一面望住無敵海景,一面嘆香檳和美食,真是想心樂事..坊間 buffet的食物水準一般都非常普通.但凡事也有例外,這天Harbourside食物款式之多,水準之高,實在令人眼前一亮.首先要推介手切黑毛豬,十多款芝士和cold cut,真的要細心慢嚐.
刺身壽司是基本款式,三文魚,吞拿魚,魷魚都很新鮮.腐皮壽司的醋飯也做得很好,不會太實.
龍蝦啖啖肉，隻隻差唔多長20cm，1隻已經霸左半隻碟；魚生好鮮甜；麵包蟹雖然斬件，但舊舊都好有肉地，亦充滿海水味。熱食的選擇也不少,refill的速度也很快. 還有印度咖喱,即煎鵝肝,和即煮 pasta.
甜品都有好多款，樣樣賣相都好靚，但食左好多野已經好飽，所以想試齊哂都唔得. 但是卻看到有無糖低脂芝士蛋糕, 還有低糖草莓Mousse蛋糕, 這個安排真的要讚一讚, 因為喜歡吃甜品的都會擔心吸收太多卡路里, 而這裡非常貼心的做出這樣的安排, 如果說可以再有多點,無糖低脂低卡的選擇的話, 對那些愛吃也愛美的女士來說絕對是福音,
題外話/補充資料：
這裡發現over 60%都是外國人
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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